甘さ控えめのお花モチーフとした花おはぎのお取り寄せスイーツ

■内容説明

カード付をバリエーションにて選択いただくと、メッセージカードをおつけできます。

ご希望のカードを1-4の番号でお知らせください。

鹿児島の各催事やショップでも行列ができるほどの人気でテレビ、ラジオ、雑誌でも取り上げられ即完売の商品です

お祝いやプレゼントにもおすすめです

デザイン、素材、味にこだわり、食材は全て鹿児島県産

お花一枚一枚、一つずつ手作業で製作しております

鹿児島県産の素材6種の味のあんこのお花で飾りました

そして、九州産もち米でもちもちふわふわの食感と美味しさです

合成着色料、添加物、保存料不使用

食の宝庫鹿児島の美味しい素材をたっぷりしようしたモダンOHAGIをどうぞお楽しみください

①金ごま　

わずかしか取れない希少な胡麻

黒ごまや白ごまよりも香りが高くて香ばしく、高級品の金胡麻です

栄養価もとても高いです

試食でも今までにない味で金胡麻がおいしいと大人気でした

②知覧茶　

お菓子用に焙煎していただた知覧茶粉末をたっぷり使用しています

③きなこ　

日置市産大豆から作られたきなこです

④紅はるか＆紫芋　

紅はるか＆紫芋　全て鹿児島産

⑤玄米味噌　

身体にも良い玄米とお味噌

あんことの相性も良く、塩分と甘みがもち米と一緒に食べると癖になる美味しさです

こちらは試食でも今までにない味と、大人気でした

⑥鹿児島ほうじ茶　

お菓子用に焙煎していただいたほうじ茶粉末をたっぷり使用しています

1個入の箱の大きさ　約8cm

・自宅用3種おすすめ

知覧茶・きなこ・紅はるか＆紫芋の3種セットとなります。

＊1つずつ専用ケース(約8cm)に入った簡易包装になります

・ギフト4種おすすめ

知覧茶・きなこ・紅はるか＆紫芋・鹿児島ほうじ茶の4種セットとなります。

＊ギフト包装は白箱にお入れして発送いたします。

・自宅用全6種

①〜⑥が全て入ったコンプリートセットです。

＊ギフト包装は箱がご用意できないため、1つずつ専用ケース(約8cm)に入った簡易包装になります。

〜美味しいお召し上がり方〜

冷蔵庫で解凍後、電子レンジで温めて食べるともちもち出来立ての美味しさでお召し上がりいただけます。

■特定原材料

共通：大豆

金ごま：ごま

■賞味期限

冷凍1ヶ月

解凍後一両日中

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

おしゃれでかわいいおはぎは？

最近では多くの和菓子店などでバリエーション豊富なおはぎが販売されています。

・フルーツおはぎ：季節のフルーツを使用したおはぎ。例えば、イチゴやパイナップル、栗、ブドウなどのフルーツをトッピングしたり、中に入れたりしたおはぎがあります。

・花おはぎ：花びらの形に仕上げたおはぎ。華やかな見た目で、ギフトにもぴったりです。誕生日やお祝い、母の日など日常の様々なシーンにおすすめのお花スイーツです。

・抹茶おはぎ：表面に抹茶をまぶしたり生地に練りこんだおはぎで、抹茶好きにはたまらない一品です。

かわいくておしゃれなデザインのものが登場し、近年人気のおはぎ。是非通販でお取り寄せしてみてください。

和菓子の手法「巾着絞り」とは？

巾着絞り（きんちゃくしぼり）は、和菓子を作る際に用いられる技法の一つです。生地を薄く巾着状に絞って作られます。巾着絞りには、いくつかの種類があり、それぞれに特徴があります。

花絞り（はなしぼり）：生地を花びらのように絞ります。
動物絞り（どうぶつしぼり）：生地を動物の形に絞ります。
巾着絞りは、和菓子に様々な模様や形を付けることができるため、広く用いられています。また、巾着絞りの生地は柔らかいため、口当たりが良く、食べやすいのが特徴です。

巾着絞りは、和菓子の伝統的な技法の一つであり、多くの和菓子店で用いられています。巾着絞りの和菓子は、見た目にも美しく、味も美味しいため、多くの人に愛されています。

花おはぎ通販ならatelierAでお取り寄せ♪

花おはぎ通販ならatelierAでお取り寄せがおすすめ！
atelierAは、花々を模した技術に長けている海外の手法を取り入れて、1 個1 個丁寧に花々をモチーフにした美味しいおはぎを作る、お花スイーツ専門店。

保存料・合成着色料・添加物不使用で体にやさしく、美しく甘さ控えめで美味しいお菓子が揃っています。

冷凍でお届けしますが、保存料不使用のため解凍後の賞味期限は両日中です。
花おはぎの商品を筆頭に、色々なお花をモチーフにしたお菓子が揃っており、ご希望のお届け先までお届けするお取り寄せ可能商品です。

和菓子のモチーフになる有名なお花は？
地元鹿児島県産の素材を使用した花おはぎ通販や、美味しいお花のスイーツたちを、冷凍でおはぎの花をお届け！ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪

花スイーツとは

「花スイーツ」とは、花や花の形を模したスイーツ（甘いお菓子）のことを指します。これには、花の形をしたケーキ、花のエッセンスを使用したマカロン、花びらをトッピングとして使用したパフェなど、多くの種類があります。花スイーツは、見た目が美しいだけでなく、花の香りや風味を楽しむことができるため、特別な日やギフトにもよく選ばれます。

花スイーツは、花の美しさとスイーツの美味しさを組み合わせたアートのような存在であり、多くのパティスリーやカフェで人気があります。特に春には桜を使ったスイーツが、夏にはひまわりやラベンダーを使ったものが登場するなど、季節に合わせてさまざまな花スイーツが楽しめます。

和三盆とは？

和三盆（わさんぼん）は、日本の伝統的な砂糖の一種です。主に四国地方の高知県や愛媛県で生産されています。この砂糖は、特定の糖蜜と白い精製砂糖を混ぜ合わせ、独特の製法で作られます。和三盆は、その製造過程と独特な風味から高級砂糖とされており、和菓子や料理などに用いられます。

製造過程

サトウキビの栽培：和三盆糖の原料となるサトウキビは、特定の地域で栽培されます。
絞り汁の抽出：収穫されたサトウキビから絞り汁を抽出します。
煮詰め：絞り汁を煮詰めて糖蜜を作ります。
砂糖の添加：この糖蜜に白い精製砂糖を加えて混ぜ合わせます。
乾燥と熟成：混ぜ合わせた後、乾燥させて熟成させます。

特徴

風味：和三盆糖は、深い風味と独特の甘さがあります。これが、一般的な砂糖とは異なる特徴です。
色：色は白く、粒も細かいです。
価格：高価な砂糖とされており、特別な料理や和菓子に使われます。

和三盆糖は、和菓子はもちろん、料理やデザート、お茶などにも使用されます。その独特の風味と高い品質から、ギフトや特別な場合にもよく用いられます。

甘さ控えめのお花 モチーフとした花おはぎのお 取り 寄せ スイーツ

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