瑞月院の塩豆大福、柔らかさと品質の黄金バランス。北海道十勝の希少有機栽培『かほり豆』を贅沢に使用♪
■商品説明
豆大福によくありがちな粘り気のある柔らかすぎる餅。
瑞月院の塩豆大福はそんな大福たちとは訳が違います。
柔らかく滑らかな舌触りの餅ですが、噛んでみると粘り気はなく、まるで羽二重餅のようにスッと噛み切ることができます。
さくりと噛み切れた餅と、ほどよい甘みと塩気の黒豆と餡。その全てのバランスがまさに黄金比なのです。
一度食べたら、ほかの塩豆大福が食べられなくなりそうです。
北海道十勝産のえりも小豆を使用。
風味が良く、色艶が優しい風合いのエリモ小豆の中でも、希少価値の有機栽培「かほり豆」は、皮が柔らかく甘味もすっきり。
舌ざわりが良いのでまるでこし餡のように滑らかな食感です。
■原材料
粒あん(砂糖、小豆、その他)(国内製造)、もち米粉、砂糖、澱粉、赤えんどう豆、食塩、還元水飴/トレハロース、グリシン、乳化剤、重炭酸ナトリウム、酵素、甘味料(ソルビトール)
■賞味期限
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
とげぬき 福寿庵 とは?
「とげぬき 福寿庵」は、東京都内にある和菓子店です。豊富な種類の和菓子やお茶を楽しめることで知られています。特に季節ごとに変わる季節限定の和菓子が人気で、素材の良さと職人の技術が光る逸品が揃っています。場所は東京都内のいくつかの場所に店舗を展開しており、東京の観光客や地元の人々に愛されています。
巣鴨 スイーツ で人気のものは?
巣鴨は、東京都内で有名なスイーツの街の一つです。そこで人気のある 巣鴨 スイーツ の一部を挙げると、以下のようなものがあります:
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どら焼き: 巣鴨のどら焼きは特に有名で、地元の老舗や人気店が多数あります。伝統的なあんこの他にも、クリームやフルーツを詰めたバリエーションも豊富です。
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和菓子: 巣鴨には和菓子店が多く、季節限定の和菓子や定番の商品が人気です。桜餅や和菓子の詰め合わせなどが人気です。
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ケーキ: 巣鴨には洋菓子店も多くあり、美味しいケーキや焼き菓子が揃っています。季節ごとに変わる限定商品や定番のケーキが人気を集めています。
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パン: 巣鴨にはパン屋も多く、新鮮で美味しいパンが販売されています。特にフランスパンやデニッシュパン、シュークリームなどが人気です。
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アイスクリーム: 巣鴨のアイスクリーム店も人気で、様々なフレーバーやトッピングが楽しめます。季節限定のフレーバーや、地元の特産品を使ったアイスクリームも人気です。
巣鴨にはさまざまな種類のスイーツが揃っており、地元の人々や観光客に愛されています。訪れた際には、地元の名店や人気店で美味しい 巣鴨 スイーツ を楽しんでみてください。