"果実そのものの贅沢味。至福のスパークリング体験。"
■商品説明
「ワイナリーが仕込むシードル」は多々あるものの、「シードル醸造所が仕込むワイン」は珍しいかもしれません。
どれも少量のみの生産です。ぜひお試しください。
◆【試験醸造】桃スパークリング ハーフボトル アルコール度数6%
長野県松川町産の桃を100%使用した、贅沢な香りの甘口スパークリング。
搾汁した果汁をタンクと瓶内の2段階で発酵させることにより、きめ細やかで滑らかな舌触りの泡立ちを生んでいます。
あえて熟成をさせず、桃が持つ本来の果実感あふれる味わいを引き出しました。
ぜひ注いだ瞬間の香りからお楽しみください。
◆MARUKAME PEAR CIDER 洋梨スパークリング 甘口 ポワレ アルコール度数7%
香りが立ち上ってくるまで完熟させた「ラ・フランス」と「バラード」を原料に、シードルと同様の製法で仕込んだ贅沢な味わいの洋梨スパークリング。うっとりするような高貴な香りと甘み、まろやかな酸味が楽しめる、少量生産の特別なお酒です。
シードルの英語表記は「CIDER(サイダー)」。洋梨で仕込んだこのお酒は、英語圏では「PEAR CIDER」、フランス語では「poire(ポワレ)」と呼ばれます。洋梨は扱いや仕込みが難しく、海外においても「美味しいPEAR CIDER、ポワレに出会う機会は非常に希少」と言われています。
◆MARUKAME WINE スパークリング 甘口 アルコール度数7%
コンコードの香りとブラッククイーンの酸味がアクセントになった、爽やかな甘口のスパークリングワインです。
原料には自社栽培のブドウを100%使用。
瓶内2次発酵特有の柔らかな口当たりの泡、注いだ瞬間に立ち上がる濃厚で甘い香りをお楽しみ下さい。
食前酒としてはもちろん、お肉料理などと合わせて食中酒としてもお楽しみいただけます。
収穫したブドウ一房一房、一粒一粒を人の手で徹底的に選別し、状態の良い実だけで仕込みました。
まるでブドウそのものを丸かじりしたような鮮烈な香り、シャープな酸味を強く感じられる味わいに仕上がっています。
【保存方法】要冷蔵
【内容量】375mⅼ(ハーフボトル) 750ml(フルボトル)
※これはお酒です。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
■原材料
●MARUKAME桃スパークリング
桃(松川町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
●MARUKAME PEAR CIDER洋梨スパークリング
洋梨(松川町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
●MARUKAME WINE スパークリング
ブドウ(松川町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
■賞味期限
なし
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
※高温の環境下での品質劣化を防ぐため、夏場はクール便でのお届けとなります。