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価格:
販売価格¥5,246

税込み 送料は 決済確認時に計算されます。

備考:
通常2〜4営業日以内に発送(定休日:日、月)
送料無料
バラのマドレーヌとの同梱不可
2023年1月3日~6日にご注文いただいた方は、7日以降順次発送いたします。
在庫:
完売

説明

最高級チョコレート使用の人気商品!純生クリームで作るバラのトッピングが美しいガトーショコラを通販でお届け

ガトーショコラ おしゃれの内容説明

メルティーローズシリーズ ガトーショコラ

フランス・ヴァローナ社の華やかな酸味が特徴の最高級チョコレート「マンジャリ」を使用。

粉をほとんど使わないので、とっても濃厚。

まるで生チョコのような口どけに仕上げました。

一面に広がるバラが華やかなメルティーローズシリーズ。

バラはランジェラ自慢の特製、純生クリームです。

美しいバラのなめらかなくちどけをお楽しみください。

※食べる前に常温に置いておきますとより滑らかな口当たりになります。

ランジェラの“純生”冷凍ケーキ

出来立ての生ケーキを瞬間冷凍。

丁寧に作られた美味しさを、そのままぎゅっと閉じ込めました。

純生クリームを100%使用しているので、風味やコクが抜群。

冷凍ケーキとは思えない、本物の美味しさをお届けします。

ランジェラで手作りしているものは着色料を使わず、

安心してお召し上がりいただける素材でお作りしています。

〜解凍方法〜

冷蔵庫で6時間~を目安にゆっくり解凍してください。(冷蔵庫の温度設定や季節により異なります。)※食べる前に常温に置いておきますとより滑らかな口当たりになります。

〜ご注文の前に必ずご確認ください〜

①配送中の転倒防止のため、ケーキに固定用金具をお付けしております。

お召し上がりの際は十分にご注意くださいませ。

 

②チョコプレートについて

・以下の中から1つメッセージをお選びいただき備考欄にご記載ください。

 プレートなし

 Happy Birthday

 Happy Wedding

 Happy Anniversary

 Wedding Anniversary

 Thank you

 Congratulation

 おたんじょうびおめでとう

 転写シート

⇒転写シートの場合は、無記名のプレートと無記名の転写シートが付属します。お客様の方でお書きいただく形になります。

・チョコプレートは割れ防止のため、ケーキには乗せず、緩衝材に包み、ケーキ箱の側面にお入れしております。


※通常2〜4営業日以内に発送します。

※日時指定のご希望がある場合は、備考欄にてお知らせください。

※指定がない場合は最短で発送いたします。

※バラのマドレーヌとの同梱不可。

※大切な日に美味しくお召し上がり頂けるよう万全を期しておりますが、配送トラブル等が起こりえる為、ご利用日の2~3日前までのお届け指定をお願い致します。お届け日当日にご利用のお客様は補償の対象外となります。商品ご到着後はすぐに中身をご確認いただき、不備のある場合はご連絡をお願い致します。

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■原材料

チョコレート、砂糖、バター、卵、生クリーム、ココアパウダー、小麦粉、トッピングパール

■賞味期限

冷凍で1週間 解凍後当日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

#ガトーショコラ通販

 

・豆知識

トッピングするとはどういう意味ですか?

「トッピングする」とは、料理や飲み物の上に追加の食材や装飾を乗せることを指します。主に見た目や味のアクセントを加えるために行われます。

トッピングは、さまざまな料理や飲み物に使用されます。以下に一般的な例を挙げます:

  1. ピザのトッピング: ピザにはチーズ、ソース、トマト、野菜、ハム、ソーセージなどの具材をトッピングします。これにより、ピザの味や風味を豊かにし、個々の好みに合わせたバリエーションを作ることができます。

  2. アイスクリームのトッピング: アイスクリームにはチョコレートソース、キャラメルソース、ナッツ、フルーツ、ホイップクリーム、スプリンクルなどのトッピングを追加します。これにより、アイスクリームの味や食感を変化させ、食べる楽しみを増やすことができます。

  3. サラダのトッピング: サラダにはクルトン、ナッツ、チーズ、ドレッシング、シード、ドライフルーツなどのトッピングを加えます。これにより、サラダの食感や風味を向上させ、食べ応えやバラエティを与えます。

  4. ハンバーガーのトッピング: ハンバーガーにはチーズ、レタス、トマト、ピクルス、オニオン、ソースなどのトッピングを乗せます。これにより、ハンバーガーの味や見た目をカスタマイズし、個々の好みに合わせた組み合わせを楽しむことができます。

トッピングは、料理や飲み物に個性やアクセントを加えるための手段です。好みや目的に応じてさまざまなトッピングを選択し、料理の魅力を引き立たせることができます。

ガトーショコラとは

ガトーショコラは、フランス語で「チョコレートのケーキ」という意味です。一般的には、濃厚なチョコレートを使って作られた、しっとりとした食感のケーキを指します。

ガトーショコラは、チョコレート、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダーなどを主な材料として作られます。チョコレートとバターを溶かし、砂糖と卵を混ぜ、最後にアーモンドパウダーと小麦粉を加えて混ぜ合わせ、焼きます。焼き上がりは外側が薄くクリスピーに、内側はしっとりとした食感が特徴的です。

ガトーショコラは、しっかりとした構造を持ちながらも、中はしっとりとしているため、濃厚なチョコレートの味わいと滑らかな食感を楽しむことができます。一般的には、焼き立てが最も美味しいとされていますが、冷めてからも美味しくいただけます。

ブラウニー ガトーショコラ 違い

ブラウニーとガトーショコラは、両方ともチョコレートを主要な材料とするお菓子ですが、いくつかの違いがあります。

  1. 材料とレシピ:

    • ブラウニー: ブラウニーは、チョコレート、バター、砂糖、卵、小麦粉などを主な材料として作られます。一般的には、しっとりとした食感で、焼き上がりは柔らかめです。
    • ガトーショコラ: ガトーショコラは、チョコレート、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダーなどを主な材料として作られます。ブラウニーよりもしっとりとした食感で、焼き上がりはしっかりとした構造を持ちます。
  2. 焼き方と外観:

    • ブラウニー: ブラウニーは、低温で長時間焼かれることが一般的で、表面はクリスピーになります。焼き上がりは平らな四角形や長方形の形状をしています。
    • ガトーショコラ: ガトーショコラは、高温で短時間焼かれることが一般的で、外側は薄いクリスピーな皮が形成され、内側はしっとりとした食感が特徴です。焼き上がりは丸い形状をしていることが多いです。
  3. 味と食感:

    • ブラウニー: ブラウニーは濃厚なチョコレートの味わいと、しっとりとした食感が特徴です。ナッツやチョコチップなどの追加材料を入れることもあります。
    • ガトーショコラ: ガトーショコラは、濃厚なチョコレートの味わいと、しっとりとした食感が特徴ですが、ブラウニーよりもしっかりとした構造を持ちます。

簡潔に言えば、ブラウニーはしっとりとしたバー状のお菓子で、焼き上がりは柔らかめですが、ガトーショコラはしっとりとしたケーキのようなものです。

ガトーショコララッピング 方法

ガトーショコラをラッピングする方法は、以下の手順に従って行うことができます。

  1. クールダウン: ガトーショコラを焼いた後、完全に冷まします。ケーキが熱いうちにラッピングすると、湿気が発生してしまう可能性がありますので、冷ますことが重要です。

  2. カット: ガトーショコラを適当なサイズにカットします。通常は、四角形や三角形の切り分けが一般的ですが、好みやイベントに応じて形状を変えることもできます。

  3. ラッピング用の素材を準備する:

    • ラッピングペーパー: 薄いクッキングペーパーやラッピングペーパーを使用します。チョコレートが移らないように注意しましょう。
    • リボンや飾り付け: ガトーショコラを飾り付けるためのリボンや装飾品を用意します。
  4. ラッピングペーパーで包む: ガトーショコラを包むラッピングペーパーを用意し、ケーキを包みます。ケーキの上下を包み、側面を折り込んで包装します。必要に応じて、透明なシートやクリアな包装フィルムを使用しても良いでしょう。

  5. リボンや飾り付けを追加する: ラッピングペーパーで包んだ後、リボンや装飾品でガトーショコラを飾り付けます。リボンを結んだり、飾り付けたりして、見た目を美しく演出します。

  6. ラベルやカードを添える: ガトーショコラを贈り物として使用する場合は、ラベルやカードを添えてメッセージを添えると良いでしょう。手書きのメッセージやシールを貼ることで、心温まる贈り物になります。

以上の手順に従って、ガトーショコラを美しくラッピングすることができます。

高級ガトーショコラの特徴

厳選されたチョコレートを使用: 高品質なカカオ豆を使用したチョコレートを使用することで、濃厚な味わい と深みのある香り・上品な甘さを楽しむことができます。

こだわりの製法: 伝統的な製法で作られたチョコレート ケーキは、しっとりとした食感 と口溶けの良さが特徴です。

高い技術: 熟練の職人によって作られたガトーショコラは、芸術作品のような美しい仕上がりです。技術の高 さが一目見ただけで分るでしょう。

高級ガトーショコラの楽しみ方

高級ガトーショコラは、以下の点に注意して楽しむと良いでしょう。

温度: 冷蔵庫から出したばかりではなく、常温に戻してから食べるのがおすすめです。

ペアリング: ワインやブランデーなど、お酒と合わせて楽しむのもおすすめです。

大切な時間: ゆっくりと味わうことで、ガトーショコラの奥深い味わいを楽しむことができます。

 

生 ガ トー ショコラやテリーヌ ド ゥ ショコラなどパティスリーやショコラトリーなどで販売している商品から、パウンドケーキ 専門 店が販売していたり、幅広いお店で購入することが可能です。また、有名店の商品を取り寄せて楽しむ事ができます。

高級ガトーショコラは、自分へのご褒美や大切な方へのプレゼントにおすすめです。ぜひ、こだわりの素材 と製法で作られたガトーショコラを味わってみてください。

決済とセキュリティ

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