■内容説明
~美味しく体に優しい「レモネード」を誰でも簡単に作れる喜び~
◆マロウブルー・レモンコーディアル(5倍希釈用ノンアルコール飲料)
『ピンクのハーブレモネード』
●薄めて作るので自分好みの濃さに合わせて楽しめます。
●果汁が多く香り高い瀬戸内の島レモンとハーブのマロウブルーをブレンドしました。
●目にも楽しいピンク色と優しい甘さが特徴。
●レモン味にフローラルな香りと甘さのクセのないピンクレモネードが作れます。
●仕事の合間の休憩時間やおやすみ前のリラックスタイムにオススメです。
【果輪弥のレモンコーディアル】
瀬戸内しまなみ海道の大三島で手作りしたレモンコーディアル(レモンシロップ)です。
コーディアルは英国生まれの伝統的な飲み物。
ハーブや果物を砂糖に漬け込んで作る、甘くて飲みやすく体にも優しいのが特徴。
添加物を一切使用せず、ハーブや果物からなる天然由来の色や風味を安心して楽しむことができます。
レモンを微発酵させて酸味をおさえ、甘味もまろやかなので、大人から子供まで気軽にお飲みいただけます。
薄めるだけなので、果輪弥の店で飲めるレモネードをお家で簡単につくれます。
瀬戸内海の島レモンの美味しさが詰まったコーディアルを是非ご賞味ください。
【飲み方】
水や炭酸水、お湯で約5倍を目安に薄めてお召し上がりください。
カットしたレモンを絞って入れると更に美味しくいただけます。
【アレンジ】
ケーキやヨーグルト、かき氷などのシロップとしてご使用できます。
ジン・ウォッカを炭酸水で割り、コーディアルを少量加えてオリジナルカクテルに。
●内容量
200ml
●無添加のため商品特性上、変色、沈殿物や浮遊物がありますが品質には問題ありません。
よく振ってお使い下さい。*お買い上げ後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がり下さい。
※ギフトバック(M)は3本まで入ります。
■原材料
砂糖、レモン、マロウブルー、米麹
■賞味期限
1ヶ月以上のものをお送りいたします
■保存方法
高温・直射日光をさけ冷暗所にて保存してください。
■配送方法
常温
・豆知識
マロウブルーとは?
魔法のような色変化が魅力のハーブティー
マロウブルーは、ウスベニアオイという植物の花を乾燥させたハーブティーです。その最大の魅力は、何と言ってもお湯を注ぐと色が変化するという不思議なところです。鮮やかな青色から、時間が経つにつれて紫色、そして酸性を加えるとピンク色へと変化する様子は、まるで魔法や実験を見ているかのよう。この美しいグラデーションは、アントシアニンという色素によるものです。
古くから愛されてきたハーブ
マロウブルーは、古くから薬用植物として利用されてきた歴史を持ちます。ヨーロッパでは、「夜明けのハーブティー」と呼ばれ、その美しい色合いから愛されてきました。ハーブティーとしてだけでなく、料理や染料としても利用され、人々の生活に深く根付いています。
マロウブルーの魅力
見た目の美しさ: 色の変化を楽しむだけでなく、ブルーマローの鮮やかな青色は視覚にも心地よく、心身のリラックス効果が期待できます。
風味: ほのかに甘く、ハーブの香りが上品な味わいです。レモンや蜂蜜を加えてアレンジするのもおすすめです。
健康効果: マロウブルーには、アントシアニンをはじめとする様々な栄養成分が含まれており、抗酸化作用やリラックス効果、美容効果などが期待できます。
マロウブルーの楽しみ方
ハーブティー: 一番手軽に楽しめる方法です。ホットでもアイスでも美味しくいただけます。
料理: リゾットやゼリー、ケーキなど、様々な料理に色と風味を添えることができます。
染料: 天然の染料として、布を染めたり、石鹸を作ったりするのに利用できます。
まとめ
マロウブルーは、その美しい見た目と豊かな風味、そして健康効果から、近年注目を集めているハーブです。魔法のような色変化を楽しむだけでなく、心身のリラックスや美容にも役立つ、そんなハーブティーをぜひ試してみてはいかがでしょうか。
サプライズティーとは?魔法のような色変化を楽しむ紅茶の世界
一杯で二度おいしい!サプライズティーの魅力
「サプライズティー」とは、お湯を注ぐと色が劇的に変化する、見た目からも楽しめる紅茶のことです。まるで魔法のような色合いの変化は、お茶会やパーティーを盛り上げる演出としても人気を集めています。
サプライズティーの代表格:マロウブルーとバタフライピー
サプライズティーの代表的なハーブティーとして、マロウブルーとバタフライピーが挙げられます。
マロウブルー: ウスベニアオイの花を乾燥させたハーブティーです。鮮やかな青色のお湯にレモン汁などを加えると、ピンク色に変化します。アントシアニンという色素がpHの変化によって色を変える性質を持っています。
バタフライピー: チョウマメの花を乾燥させたハーブティーです。鮮やかな青色のお湯にレモン汁などを加えると、紫色に変化します。マロウブルーと同様に、アントシアニンが色変化の主役です。
サプライズティーを楽しむポイント
温度: お湯の温度によって、色が出方が変わることがあります。ハーブティーの表示に従って、最適な温度のお湯で淹れると、より鮮やかな色を楽しむことができます。
時間: お湯を注いでから数分待つと、色が安定します。急いで飲もうとせず、ゆっくりと色合いを楽しむ時間を持ちましょう。
アレンジ: レモン汁だけでなく、ライム汁やクエン酸など、酸性のものを加えることで、さらに色合いを楽しむことができます。はちみつやシロップを加えて、甘味を加えるのもおすすめです。
サプライズティーの魅力
見た目の美しさ: 鮮やかな色の変化は、視覚的な楽しさを提供し、心も華やかにしてくれます。
味覚の楽しさ: ハーブティー本来の風味に加え、色を変えることで、味覚にも変化をもたらします。
話題性: パーティーやお茶会など、人との集まりで話題になること間違いなしです。
まとめ
サプライズティーは、見た目の美しさだけでなく、味覚や心の満足感も満たしてくれる、特別な紅茶です。マロウブルーやバタフライピーなど、様々な種類があり、自分好みのサプライズティーを見つけるのも楽しいでしょう。ぜひ、あなたもサプライズティーの世界を体験してみてください。