お菓子を囲む笑顔を作り特別な一日を祝福
- できる限り自然の食材を使って、ひとつひとつ丁寧に作っております。
生クリームも、北海道産の純生クリームしか使わず、こういったこだわりを大事にし、たくさんの人から愛されるお菓子作りに繋がっています。 - 八尾コレ2014グランプリ受賞
クイーンビーガーデン主催メープルスイーツコンテスト2016年度優勝
「スイーツモール」
編集部・試食レポート
こちらのお店の最大の特長は、食べた人の印象に残るような濃厚な風味!
また、お酒を使用することでやや大人な味に仕上がっています。
【冷蔵】感動の味!! ザッハトルテ 5号 | チョコレートケーキ | パティスリーイグレックオガワ
一度は食べたい人気のザッハトルテ!ウィーン発祥のチョコレートケーキザッハトルテをお取り寄せ
チョコレートケーキの王様と称されるオーストリアウィーン発祥のチョコレートケーキザッハトルテ!!
そのザッハトルテを日本人好みにアレンジした逸品で、チョコレート生地にフランボワーズジャムをサンドしチョコレートでコーティングされた濃厚チョコレートケーキです。
【特定原材料】
卵、小麦、乳、大豆
【賞味期限】
発送日から冷蔵14日(細菌検査済)
【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)
【配送方法】
冷蔵
・豆知識
ザッハトルテとはどういう意味ですか?
ザッハトルテ(Sachertorte)は、オーストリアの伝統的なチョコレートケーキで、世界的に有名なスイーツです。ザッハトルテの名前は、その創始者であるフランツ・ザッハーに由来しています。
ザッハトルテは、2つのチョコレートスポンジケーキの間にアプリコットジャムを挟み、表面をチョコレートガナッシュで覆ったものです。特徴的なのは、ケーキの上に「Sacher」の文字がチョコレートで描かれていることです。この文字は、オリジナルのザッハトルテを提供するホテル・ザッハー(Hotel Sacher)のブランドを象徴しています。
ザッハトルテは、しっとりとしたチョコレートスポンジケーキとアプリコットジャムの組み合わせが特徴で、甘さと酸味が絶妙に調和しています。一般的にはチョコレート好きな人々に人気があり、世界中で愛されています。
ザッハトルテはオーストリアの代表的なスイーツであり、ウィーンなどのカフェやホテルで提供されています。オーストリアの伝統料理として広く知られており、観光客にとっては必食の一品とされています。
魅惑のガトーショコラ 5号
- ガトーショコラをスチーム焼きにし、水分をふくませることでレアで濃厚な高級チョコレート本来の風味をしっかりと愉しめるお菓子に仕上げています。高級チョコレートとメレンゲを混ぜて焼き上げるため、ふんわり、しっとりした食感と、濃厚でしっかりとした甘みのあるリッチな味わいが楽しめるチョコレート菓子です。
店舗で購入できる商品
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パティスリーイグレックオガワ
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電話番号
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住所
大阪府八尾市東山本町1-9-9
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アクセス
河内山本駅 徒歩6分
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営業時間
10:00〜18:00
日曜営業
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定休日
木曜日
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サイトURL
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特定商取引法に基づく表示
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駐車場
あり
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