自然な甘さと心地よい食感、ヴィーガンスウィーツの新しい世界を体験しよう!グルテンフリーのケーキセットで贅沢な味わいを楽しもう。
■内容説明
卵・乳製品・白砂糖不使用、さらに小麦粉不使用でグルテンフリーのケーキです。
当店で人気TOP4のケーキを1度にお試し頂けるセットです!
※各種1個ずつ×4個のセットです。
ヴィーガンスウィーツやマクロビオティックスウィーツ好きの方にも、ヴィーガンケーキってどんな感じ?という方にも美味しく召し上がって頂けるよう、甘さや食感にこだわったケーキです。
【4個セット内容】
●紫芋のフラワーケーキ
バターを使わずに国産米粉で仕上げたタルトに、国産紫芋のカスタード風クリームと有機栗をインしました。
米粉、紫芋、栗…
ほっこり和の素材と、洋菓子の華やかなデザインを組み合わせたケーキです。
●モンブラン
バターを使わずに米粉で仕上げたタルトに、
+なめらか豆乳カスタード風クリーム
+ふわっと豆乳のホイップクリーム
+モンブランクリーム
…は栗そのものの甘さを生かした自家製です。
しっかりと栗の味を感じられるのに後味あっさりなモンブランは店舗でも大人気!
ペロリと何個でもいけそうなモンブラン、ぜひお試し下さい。
※クリームの絞り方デザインが変更する場合がございます。ご了承下さいませ。
●ブルーベリーのチーズケーキ
チーズを使用しない豆乳仕立てのベイクドチーズケーキ。
チーズケーキのまったり感と後味の爽やかさが魅力のヴィーガンチーズケーキにフレッシュブルーベリーをたっぷり焼き込みました。
オーガニックココアと米粉を使用したほろ苦クラストと甘酸っぱいブルーベリーチーズケーキとのコンビネーションお楽しみ下さい。
●ほうじ茶とイチジクのケーキ
甘香ばしい国産ほうじ茶を存分に使用しました。
バター不使用米粉を使用したタルト生地に豆乳のなめらかカスタード風クリーム&ほうじ茶かおるふんわりソイクリーム…
ぷちぷち食感と甘酸っぱさがたまらないドライいちじくをトッピングしました。
白砂糖、乳製品フリーを感じさせないスウィーツです。
※クリームの絞り方デザインが若干変わることがあります。ご了承くださいませ。
厳選した素材でギルティフリーなスウィーツを!
冷蔵庫で2~3時間程解凍してお召し上がり下さい。
■原材料
●紫芋のフラワーケーキ
国産米粉・アーモンドプードル・片栗粉・本葛粉・甜菜糖・菜種油・豆乳・豆乳ホイップ・ココナッツミルク・紫芋パウダー・有機栗・寒天パウダー・パンプキンシード・海水天日塩・スピルリナ天然色素
●モンブラン
国産米粉・アーモンドプードル・片栗粉・本葛粉・甜菜糖・菜種油・豆乳・有機栗・豆乳ホイップ・ココナッツミルク・寒天パウダー・海水天日塩・ダークラム・オーガニックココア・ピスタチオ・パンプキンシード
●ブルーベリーのチーズケーキ
豆乳発酵食品・豆乳クリーム・ココナッツオイル・アーモンドプードル・ブルーベリー・白みそ・国産米粉・オーガニックココア・片栗粉・本葛粉・甜菜糖・菜種油・豆乳・ココナッツミルク・レモン果汁・粉寒天・国産紫芋パウダー・海水天日塩・オーガニックパンプキンシード
●ほうじ茶とイチジクのケーキ
国産米粉・甜菜糖・菜種油・豆乳・豆乳クリーム・本葛粉・アーモンドプードル・片栗粉・ココナッツミルク・国産ほうじ茶パウダー・ドライいちじく・海水天日塩・パンプキンシード
■賞味期限
製造日より冷凍保存で14日間
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
店頭受取
・豆知識
ヴィーガンスイーツ専門店 どんなシーンで人気ですか?
ヴィーガンスイーツ専門店はさまざまなシーンで人気がありますが、特に以下のような場面で人気が高いです:
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ヴィーガンやプラントベースの食事を好む人々:ヴィーガンスイーツ専門店は、動物性の原材料を一切使用せずに作られているため、ヴィーガンやプラントベースの食事を選択する人々にとって理想的な選択肢です。
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アレルギーを持つ人々や特定の食事制限をしている人々:ヴィーガンスイーツは、乳製品や卵を含まないため、乳製品アレルギーや卵アレルギーを持つ人や、動物性の食品を避ける必要がある人にとって安心して楽しめるお菓子です。
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ヘルシーオプションを探している人々:一部のヴィーガンスイーツは、砂糖や添加物を最小限に抑え、健康的な食材を使用している場合があります。そのため、ヘルシー志向の人々にも人気があります。
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イベントやパーティー:ヴィーガンスイーツは、誕生日パーティーや結婚式などのイベントで提供されることもあります。特に、多様なダイエット制限を考慮する必要がある場合や、異なる食事スタイルを尊重する場合に選択されることがあります。
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社会的な関心や環境への配慮:ヴィーガンスイーツを提供する店舗は、社会的な配慮や環境への貢献を重視しているというイメージがあります。そのため、社会的な意識の高い人々からも支持されることがあります。
グルテン フリーチョコレート とは?
グルテンフリーチョコレートは、小麦や大麦、ライ麦などのグルテンを含まないように製造されたチョコレートのことです。一般的なチョコレートには、チョコレート自体にはグルテンは含まれていませんが、製造工程や添加物の中にグルテンが含まれる場合があります。
グルテンフリーチョコレートは、グルテンに対するアレルギーまたは食事制限を持つ人々や、グルテンを避けるための食事法を実践する人々にとって適しています。また、ヴィーガンやプラントベースの食事を実践する人々にとっても選択肢となります。
一般的なグルテンフリーチョコレートは、ココアマスや砂糖、カカオバターなどの基本的なチョコレートの原料を使用し、小麦粉や大麦などのグルテンを含まないように注意深く製造されています。そのため、グルテンフリーチョコレートを選ぶ際には、原材料や製造過程を確認することが重要です。
グルテンフリーレストラン どんなシーンで人気ですか?
グルテンフリーレストランはさまざまなシーンで人気がありますが、特に以下のような場面で支持されています:
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グルテンアレルギーやシリアック病を持つ人々:グルテンフリーレストランは、小麦、大麦、ライ麦などのグルテンを含まないメニューを提供しているため、グルテンアレルギーを持つ人やシリアック病を持つ人にとって安心して食事を楽しめる場所として人気があります。
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グルテンを避ける食事法を実践する人々:一部の人々は、グルテンを避けることで健康や体調の改善を目指しています。グルテンフリーレストランは、そうした人々が安心して食事を楽しめる場所として選ばれることがあります。
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ヴィーガンやプラントベースの食事を好む人々:一部のグルテンフリーレストランは、動物性の原材料を一切使用せずにメニューを提供しています。そのため、ヴィーガンやプラントベースの食事を好む人々にとっても選択肢の一つとなります。
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健康志向の人々:グルテンフリーレストランでは、小麦やライ麦に代わる代替品や健康的な食材を使用したメニューが提供されることがあります。そのため、健康志向の人々からも支持を得ています。
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グルテンフリーのスイーツやデザートを楽しみたい人々:一部のグルテンフリーレストランでは、グルテンフリーのスイーツやデザートも提供されています。そのため、グルテンフリーレストランを訪れて、美味しいスイーツを楽しみたいという人々にも人気があります。
ヴィーガン ベジタリアン 違い
ヴィーガンとベジタリアンの違いは、主に食事の内容や食材の制限にあります。
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ヴィーガン(Vegan):
- ヴィーガンは、動物性の食品を一切摂取しない食事スタイルを指します。つまり、肉、魚、鶏肉、乳製品、卵、はちみつなどの動物性食品を含まない食事を実践します。
- ヴィーガンは、食事だけでなく、衣類や化粧品などの製品にも動物性成分が含まれていないものを選択することがあります。
- ヴィーガンの主な理由には、動物の権利や福祉、環境問題、健康への配慮などがあります。
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ベジタリアン(Vegetarian):
- ベジタリアンは、肉(動物の筋肉)、魚、鶏肉などの動物の身を摂取しない食事スタイルを指しますが、乳製品や卵を摂取することがあります。
- ベジタリアンは、動物性食品以外の植物性食品を積極的に摂取します。乳製品や卵は食事の一部として取り入れるため、ベジタリアンの食事はヴィーガンよりも柔軟です。
- ベジタリアンの主な理由には、動物の権利や福祉、環境問題、健康への配慮、宗教的な信念などがあります。
要するに、ヴィーガンは動物性食品を完全に避け、ベジタリアンは肉以外の動物性食品も一部取り入れることができます。
グルテン フリー ケーキ 東京