■商品説明
フランス語で雪の玉という意味の言葉『Boule de Neige』
まんまるくてさっくり、ほどける口どけが特徴のフランス菓子です。
当店では、優しくて深い甘味で仕上げる為に、有機栽培のメープルシュガーを選んで作っております。
そして、今回はもう一つ、お菓子の味わいを引き立てる、こだわりの素材を選びました。
それは【塩】。
当店工房からほど近く、浜比嘉島という島があります。
こちらの島にある塩工房は、沖縄の美しい海や、風、陽射しなど自然の力と、昔ながらの手仕事で、味わい深い塩を作られています。
さっくり口どけの良い仕上がりを大切に、素材のバランスと、焼きこみにこだわりました。
■内容量
16個
■原材料
無農薬米粉(滋賀県)、有機アーモンドプードル(アメリカ)、圧搾こめ油、オーガニックココナッツオイル、有機メープルシュガー、有機豆乳、浜比嘉島の塩(沖縄県海塩)
■賞味期限
製造日より30日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温