美味しい和洋折衷菓子!いちじくとなめらかチョコレートガナッシュを閉じ込めた求肥包みの洋大福を通販でお取り寄せ
■内容説明
国産の無花果を赤ワインで煮てからほんの少し乾燥させ、その中に舌触りの良い生チョコを閉じ込め、求肥で包みました。
隠し味の柚子がほんのり香る贅沢な逸品です。
求肥の甘さ、ややビターなガナッシュの香り、無花果の酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。
こちらの商品は化粧箱に組みひもをかけた包装となります。
風呂敷はついておりません。
■原材料
無花果(国産)、求肥、グラニュー糖、赤ワイン、生クリーム、チョコレート(カカオペースト、砂糖、カカオバター)、柚子/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)
■賞味期限
製造日より8日
■保存方法
要冷蔵(10℃以下にて保存)
■配送方法
冷蔵
・豆知識
「チョコガナッシュ」とは?
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