商品説明

自社農園で収穫した2種類の完熟いちごを使い、

低温でゆっくり焼き上げた、生チョコのような滑らかな口当たりのテリーヌショコラです。

甘酸っぱい紅ほっぺは角切りにして混ぜ込み、

甘いあき姫はドライストロベリーにしてリキュールに浸して上に飾り、

カカオの香りと馴染むように仕上げました。

いちごとショコラの芳醇な香りが、飽きさせない深い味わいになっています。

濃厚なので、1～2cm程度の薄めにカットするのがおすすめです。

常温に戻してから食べると、生チョコのような滑らかな口溶けと、甘いいちごの香りが広がってより美味しくいただけます。

濃厚ですが後味はあっさりしているので、コーヒーはもちろん紅茶やお酒との相性も抜群です。