■内容
シュトーレン好きの熟練した職人が作る
オリジナル秋のシュトーレンです。
ほうじ茶のシュトーレン生地ベースに、マロン、プラム マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、サツマイモ甘露煮、ドライマンゴー などのフルーツをあわせ、調和をとれるようオリジナルにスパイスを調合。
新しい驚きと、食べ進むごとに楽しみのある、おすすめシュトーレンです。
シュトーレン好きの方にはぜひ一度お召し上がり頂きたい自信作です。
当店は大変焼菓子ギフトのリピートが多くなっており、
お客さまに
「おいしいね」と言っていただけるよう、
職人が情熱をもってお作りしています。
やわらかなものは
日本人が好む、しっとりとした食感を重視。
クッキーはざくっとほろほろっと。
こだわりぬいたシェフ独自の配合。
材料は良質な北海道産バター、それぞれのお菓子に合わせた
粉を数種つかいわけ、新鮮でうま味の濃い卵を届けていただいています。
添加物の入らないシンプルな材料なので、
製法により違いが出ます。
それぞれのお菓子のうまみを逃さない、
熟練した職人ならではの
丁寧な仕込み、
うまみの頂点を目指す焼き。
毎日お店のすぐ後ろで
お菓子をお作りしています。
企業様や個人様の大量注文にも人気のシュトーレンです。
数をおつくりすることもできますので
ご相談ください。
■原材料
小麦粉(国内製造) バター 砂糖 牛乳 黄栗 さつまいも プラム レーズン マンゴー 卵 アーモンドプードル 全粉乳 転化糖 ほうじ茶パウダー イースト シナモン アニス クローブス ナツメグ 塩
■賞味期限
到着後１ヶ月前後
■保存方法
２２度以下の常温か冷蔵
■配送方法
常温
