ペルー産フェアトレードカカオ。酸味少なくまろやか。カカオそのものを楽しむ100%チョコレート。
■商品説明
ペルー産のフェアトレードカカオ使用、酸味が少なく苦みもまろやかです。 カカオそのものを楽しみたい方へ、食べやすい100%です。
■内容量
15個入り(1050g)
■原材料
有機カカオマス、有機ココアバター(一部に乳成分を含む)
■賞味期限
製造から3年
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
ダーデン有機チョコレート:カカオ本来の味を堪能
フランスの老舗チョコレートメーカー、ダーデン社が手がける有機チョコレートは、カカオ本来の味を追求した至極の一品です。
特徴
有機カカオ100%: ペルー産の有機カカオ豆を贅沢に使用。砂糖や乳化剤不使用で、カカオの風味をダイレクトに楽しめます。
酸味が少なく、苦みもまろやか: カカオ100%とは思えないほど、酸味が少なく、苦みもまろやか。カカオの豊かな香りが口いっぱいに広がります。
スティックタイプ: 持ち運びに便利なスティックタイプで、いつでもどこでも手軽にカカオ本来の味を楽しめます。
フェアトレード認証: フェアトレード認証を受けたカカオ豆を使用し、生産国や生産者への貢献にもつながっています。
原材料
有機カカオマス: ペルー産の有機カカオ豆を丁寧に焙煎し、石臼でゆっくりと挽いたカカオマスを使用。
有機ココアバター: カカオ豆から抽出したココアバターを使用。カカオの風味を豊かにします。
その他: 乳成分、乳化剤は一切不使用。
栄養成分表示
エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量などが表示されています。
詳細は、各商品の栄養成分表示をご確認ください。
その他
カカオ含有率: 100%
重量: 商品によって異なります。
製品製造工場: フランス
まとめ
ダーデン有機チョコレートは、カカオ本来の味を追求した、素材にこだわったチョコレートです。砂糖や乳化剤不使用で、カカオの豊かな風味を楽しみたい方におすすめです。
有機カカオバターとは?カカオ豆から生まれた自然の恵み
有機カカオバターとは、カカオ豆から抽出した天然の油脂のことです。カカオ豆をローストし、圧搾することで得られるココアバターは、チョコレートの原料としてだけでなく、近年では美容業界でも注目を集めています。
特徴
自然の恵み: 有機栽培されたカカオ豆から作られるため、自然の恵みをそのまま味わえます。
高い保湿力: ビタミンEやオレイン酸などの成分が豊富で、肌に潤いを与え、乾燥を防ぎます。
抗酸化作用: ポリフェノールを含み、肌の酸化を防ぎ、若々しさを保つ効果が期待できます。
食品にも化粧品にも: チョコレートの原料としてはもちろん、リップクリームやハンドクリームなどの化粧品にも広く利用されています。