ローズブーケケーキ|赤い果実とチョコのムース・小麦粉不使用のガトーショコラ

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母の日の豆知識コラム

なぜ母の日に花を贈るの?

母の日の起源は20世紀初頭のアメリカにあります。アン・ジャービスという女性が、亡き母を偲び、母が大好きだった「白いカーネーション」を教会で配ったことが始まりと言われています。
それが日本に伝わり、今では「お母さん、ありがとう」の気持ちを込めてお花を贈る習慣が定着しました。

最近のトレンドは「バラ」のギフト!

母の日といえばカーネーションが定番ですが、実は近年、「バラ」を贈る方が急増しているのをご存知ですか?

バラには色ごとに素敵な花言葉があります。

  • 赤いバラ:「愛情」「美」「情熱」
  • ピンクのバラ:「感謝」「しとやか」「温かい心」

特に赤いバラは、「いつまでも美しくいてね」という願いや、家族を支えてくれるお母さんへの深い敬愛を表すのにぴったり。カーネーションよりも少し特別で、ラグジュアリーな雰囲気を演出できるのが人気の理由です。

「消えない花束」として楽しむスイーツ

生花も素敵ですが、最近では「お花のように美しいスイーツ」も注目されています。
「ローズケーキ」は、まさに“食べられるバラの花束”。

見た目の美しさはもちろん、ラズベリーの甘酸っぱい香りが春のティータイムを華やかに彩ります。お花を贈るようなワクワク感と、美味しいものを一緒に食べる幸せな時間。今年の母の日は、そんな「二つの喜び」をプレゼントしてみませんか?