「甘美な薔薇が舞う、特別なクリスマスケーキ」
聖夜に贈る、「食べる花束」。甘美な薔薇が舞うクリスマスケーキ
箱を開けた瞬間、鮮やかな赤が目に飛び込んでくる。 それはまるで、深紅の薔薇の花束（ローズブーケ）のよう。
パティスリー ラヴィアンレーヴが贈る、今年のクリスマスケーキは「美しさ」と「濃厚さ」にこだわりました。 恋人とのロマンチックなディナーや、女子会の主役として。テーブルに華やぎを添える、特別な一品です。
3層のムースと、小麦粉不使用の「濃厚ガトーショコラ」
見た目だけではありません。パティシエが計算し尽くした、味のハーモニーをお楽しみください。
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華やかなデコレーション: クリスマスの「赤」をテーマに、甘酸っぱいラズベリー味のバタークリームを、一枚一枚の花弁のように丁寧に絞りました。
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3層仕立てのムース: 中には「赤い果実のムース」「チョコレートムース」「軽い生クリーム」を層にしました。ベリーの酸味とチョコの甘みが口の中で溶け合います。
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小麦粉不使用の土台: ケーキの底には、小麦粉を一切使わずに焼き上げたガトーショコラを使用。しっとりとしていてカカオの風味が濃く、ムースの軽さをリッチな味わいで支えます。
■商品説明
赤い果実のムースとチョコレートのムース、軽い生クリームの３層仕立てのムースに、ラズベリー味のバタークリームでクリスマスの「赤」をメインにローズブーケの様なデコレーションにしました。生地は、小麦粉を使用しないガトーショコラ♪
■原材料
生クリーム（国内製造）、バター、鶏卵、砂糖、牛乳、ラズベリー、 ラズベリーピューレ、苺ピューレ、カカオマス、ココアバター、 ココアパウダー、ココナッツファイン、 ゼラチン、バニラペースト、アラザン ／甘味料（トレハロース）、増粘剤（りんご由来）、乳化剤（大豆由来）、香料
■賞味期限
要冷凍（-18℃以下）30日間。解凍後は当日中にお召し上がりください
■保存方法
要冷凍（－１８℃以下にて保存）
■配送方法
冷凍
