仕事や家事の合間、コーヒーや紅茶と一緒に「甘いけれどしつこくない、ちょっとしたお菓子」が欲しくなることはありませんか？HORITAの「能登塩とシュガーの日本海ナッツ アーモンド」は、そんな午後のブレイクタイムを満たしてくれるこだわりの和スイーツです。
カリカリっとした心地よい歯ごたえのアーモンドに、職人が手作業で砂糖と奥能登の塩を絡めました。塩が入っていますが決してしょっぱくなく、「対比効果」によって引き立てられたマイルドな甘さが口いっぱいに広がります。能登沖の海水から作られたミネラルたっぷりの自然塩がもたらすまろやかさは、一度食べるとクセになる味わい。常温で保存でき、日々の自分へのご褒美スイーツとしても大活躍します。
特徴リスト
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香ばしさと旨みの凝縮: 濃厚で香ばしい、ナッツの旨みがとても濃いアーモンドを厳選して使用しています。
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職人の手作業による仕上げ: 砂糖と日本海の塩をアーモンドに手作業でじっくりと絡め、丁寧に乾燥させています。
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こだわりの奥能登塩: 古墳時代に端を発する伝統的な自然塩を使用。マグネシウムやカルシウムなどのミネラルを多く含み、一般的な食塩よりもまろやかな味わいが特徴です。
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対比効果が生む極上の甘さ: 砂糖の甘さに塩を加える「対比効果」を利用し、甘さがより際立つマイルドで独特な甘じょっぱさを実現しました。
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常温で長持ち: 製造日から30日間常温で保存が可能。手土産や急な来客用のお茶請けストックとして最適です。
【商品説明】
濃厚で香ばしく、ナッツの旨みがとても濃いアーモンドに、砂糖と日本海の塩を手作業でじっくり絡めて乾燥させました。
ナッツの香ばしさと砂糖の甘さの中に塩を加えることで、独特のまろやかな甘さを実現しました。
カリカリっとした歯ごたえ、香ばしい香りとともに、マイルドな甘さのアーモンドをお召し上がりいただけます。
こちらの商品は塩が入っていますが、決してしょっぱくありません。砂糖の甘さを引き立てる程度です。
「甘さ」は、対照的な「しょっぱさ」を加えることでより際立って感じられるようになります。これを「対比効果」と言います。
こちらの日本海ナッツも、甘さにほどよい変化を加えるために調整して加えます。
加える塩は、古墳時代に端を発するこだわりの能登の塩です。
奥能登の塩は、能登沖の海水から作られる自然塩で、食塩の主成分であるナトリウムの他にマグネシウム、カルシウム、カリウムなどミネラル分を多く含み、しょっぱいだけではなく、一般的な食塩よりまろやかな味わいと評判です。
そんな伝統ある奥能登塩を砂糖に合わせることで、砂糖のただの甘さにまろやかさを加え、マイルドな味わいのあるナッツに仕上げました。
注文が集中するなど諸々の事情で、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【特定原材料】
アーモンド
【賞味期限】
製造日より30日
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください
【配送方法】
常温
よくある質問（Q&A）
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Q: 塩が使われていますが、しょっぱすぎませんか？ A: 決してしょっぱくありません。砂糖の甘さを引き立てるための「対比効果」として、まろやかな奥能登の塩を絶妙なバランスで調整して加えています。
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Q: どのような食感ですか？硬すぎないか心配です。 A: アーモンド特有のカリカリっとした心地よい歯ごたえと、表面にコーティングされたお砂糖のサクッとした食感が楽しめます。
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Q: 保存方法と賞味期限を教えてください。 A: 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。賞味期限は製造日から30日あるため、ご自宅のストックやちょっとしたギフトにも便利です。
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