【常温】オーガニック濃縮ジュース｜ジュース｜マウナワールド店

おすすめの飲み方

1. グラスに注ぎ、冷たい炭酸水やミネラルウォーターで「1：4」を目安に希釈して、ベリー本来の爽やかな酸味とフレッシュな喉越しをお楽しみください。
2. 冬場や冷えが気になる夜には、お湯で割ってホットベリーティーにするか、「ハワイアンハニー（別売）」を小さじ1杯落とすことで、コク深い極上の温活ドリンクへと早変わりします。
3. 週末のご褒美には、プレーンヨーグルトやパンケーキに原液のままソースとして贅沢にかけたり、お好みの「ハーブティー（別売）」に少し混ぜることで、華やかな風味が広がるプレミアムなデザートタイムを演出できます。

濃縮還元とストレートジュースの違いとは？

スーパーのジュース売り場で見かける「濃縮還元」と「ストレート」のジュース。どちらも「果汁100%」と表示されていることが多く、違いがよく分からない方もいるのではないでしょうか。今回は、濃縮還元とストレートジュースの違いについて、メリット・デメリットを交えてご紹介します。

濃縮還元ジュース

濃縮還元ジュースは、果物を絞って得られた果汁を濃縮し、水分を飛ばしたペースト状にした後、再び水を加えて元の濃度に戻したジュースです。

メリット:

長期保存が可能で、輸送コストが抑えられるため、価格が比較的安価。

様々な地域で同じ品質の製品を提供できる。

デメリット:

濃縮の過程で、一部の栄養素や香りが失われる可能性がある。

再度水を加える際に、糖分や酸味などを調整する場合があり、本来の果物の味が損なわれることがある。

ストレートジュース

ストレートジュースは、果物を絞った果汁をそのまま加熱殺菌し、容器に詰めたジュースです。

メリット:

濃縮の過程がないため、果物の本来の味や香りがそのまま味わえる。

栄養価も高く、ビタミンCなどの成分が豊富。

デメリット:

賞味期限が短く、輸送コストがかかるため、価格が比較的高い。

生産地や収穫時期によって、味や香りが異なる場合がある。

濃縮還元とストレート、どちらを選ぶべきか

どちらのジュースを選ぶかは、個人の好みによります。

価格を重視する方: 濃縮還元ジュース

風味を重視する方: ストレートジュース

栄養価を重視する方: ストレートジュース

まとめ

濃縮還元とストレートジュースは、製造方法が異なるため、味や栄養価、価格などに違いがあります。ご自身の好みに合わせて、どちらかを選びましょう。