スイーツは美味しさだけでなく、心と体に潤いを与える大切なひととき。しかし、甘いものがカロリーと罪悪感を呼び起こすことも少なくありません。そこで今回は、ヘルシーでありながら心を満たすスイーツをご紹介します。旬の素材を活かし、栄養もしっかり摂れる一品や、グルテンフリーで身体に優しい選択肢まで。健康を意識しつつも、甘い幸福を楽しむ方法を探求していきましょう。
低カロリーで楽しめる甘いお菓子5選
ダイエット中でも甘いものを楽しみたいと思うことがありますよね。ここでは、カロリー控えめで甘さが楽しめるお菓子を5つご紹介します。
選び方次第で、ダイエットの間も甘いお菓子を楽しむことができますので、試してみてください。ただし、どんな食べ物でも過剰摂取は体重増加の原因となるので気をつけてくださいね。
和菓子の世界
おそらく驚くかもしれませんが、和菓子の一つであるまんじゅうなどは、実は太りにくいお菓子と言えます。
和菓子にはクリームやバターを使用しない種類が多く、脂質の含有量が少ないため、思っているよりもカロリー控えめです。そのため炭水化物をしっかりと含んでおり、運動前に糖分を補給するのに適しています。
高カカオチョコレート
高カカオのチョコは、甘いけれども太りにくいお菓子のひとつです。カロリーは一般的なチョコとほぼ同じですが、カカオポリフェノールが多く含まれていて、血圧を下げたり抗酸化作用があるため、健康的とも言えます。そのため、普通のチョコを食べるよりダイエットに向いている可能性があります。
ドライフルーツ
ダイエット中に「甘いものが欲しい！」と思ったら、果物の自然な甘さを楽しめるドライフルーツがぴったり。
ドライフルーツは果物を乾燥させただけなので脂肪分が少なく、良く噛むことで満足感を得られるため、ダイエット中のスナックに最適です。また、果物に含まれるビタミン、ミネラル、食物繊維はそのまま維持されるので、健康にも良い影響を与えてくれます。
ギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルトは通常のものに比べて、ダイエットに適しています。
このタイプのヨーグルトは水分が少なく、しっかりとしたテクスチャーが特徴で、満腹感を与えてくれるため、小腹が空いた時にもぴったりです。さらに、低脂肪の製品も多く存在し、減量にも効果が期待できます。
グミキャンディ
実際のところ、グミはダイエット中でも比較的安心して食べられるお菓子です。
商品にもよりますが、チョコレートなどのスイーツと比べてカロリーが控えめで、さらに脂質がほとんど含まれていないため、少量であればカロリー摂取過多を避けられるのです。グミは噛みごたえがあるため、少し食べるだけでも十分な満足感を得られ、ちょっとした空腹を凌ぐのにも最適です。
カロリー控えめの塩味スナック5選
次に、ダイエット中でも安心して楽しめる、カロリー控えめのしょっぱいスナックを5つご紹介いたします。
いくらカロリーが低めとはいえ、食べすぎると良くないので注意が必要です。また、塩分が含まれるため、塩分摂取量にも気を配りましょう。
これを参考にして、賢くしょっぱいスナックを選んでみてくださいね！
煎餅・おかき
おかきやせんべいは、比較的体重に影響しにくいお菓子とされています。
主原料がお米のため、脂質が少ないうえに、しっかりとした噛み応えがあるため、ダイエット時の間食として適しています。ただし、砂糖を使ったザラメがついているものや、油で揚げたものは避けるようにしましょう。
ローストナッツ
ローストされたナッツは優れた脂質を含んでおり、ダイエット中のおやつとして適しています。
何も加えられていない素焼きナッツは、塩分や添加物が含まれていないため、健康にも良く、豊富な食物繊維を摂取することができます。しかし、たとえ良質な脂であってもカロリーが高いため、摂取量には注意が必要です。アーモンドなら1日約20粒を目安にすると良いでしょう。
イカの乾物・珍味
ダイエット中に何かを口にしたいときには、するめやあたりめがおすすめです。
するめやあたりめはイカを干した食品で、糖質や脂質が少なく、たんぱく質がたっぷり含まれています。そのため、ダイエット中でも安心して食べられます。また、低カロリーであることも魅力的で、しっかりとした噛み応えがあるため、満足感が得られます。
昆布のおしゃぶり
おしゃぶり昆布は、ダイエット中の心強いパートナーです。
その最大の魅力は、海藻由来であるため低カロリーである点です！さらに、豊富なミネラルや食物繊維も含んでいるので、ダイエット中の便秘を気にせずに楽しむことができます。ですが、塩分の摂取や過剰な食べ過ぎには気をつけてください。昆布の風味をしっかりと楽しみながら、よく噛んで食べましょう！
チーズ
チーズは糖質が少ないことから、ダイエット中でも取り入れやすいスナックとして人気があります。
チーズには高脂肪のイメージがあるため、ダイエット中に避ける方もいるかもしれません。確かに脂質は多いですが、糖質の少なさから少量であれば摂取に問題はありません。ただし、カロリーは高めなので、食べ過ぎには注意が必要です。手軽に食べられることから、乳製品が不足しがちな方にもおすすめです。
体重管理に役立つスナックの特性
体重を増やさないお菓子には、共通した特徴がいくつか見られます。その中から「低脂質」「血糖値の急上昇を防ぐ」「カロリー控えめ」の3点についてご紹介します！
ダイエットの基本は摂取エネルギーを消費エネルギーよりも少なくすることなので、お菓子選びを工夫すれば、お菓子を楽しみながらでもダイエットが可能です。減量中でもお菓子が食べたい方は、ぜひ参考にしてくださいね。
ヘルシーなお菓子の選び方
太らないスナックの特徴の一つに、脂質が少ないことがあります。
脂質は炭水化物やタンパク質に比べてカロリーが高いので、低脂質のお菓子を選ぶことでカロリーを制限することができます。例えば、クッキーやポテトチップの代わりに、果物やゼリーを選ぶと良いでしょう。選ぶ際のポイントとして、脂質が10g以下の商品を目安にすると良いですよ。
血糖値を抑えたまま楽しめるスイーツ
血糖値を急激に上げないスイーツは、体重が増えにくい選択肢と言えるでしょう。血糖値が急に上がると、脂肪の蓄積を促進するインスリンの分泌が増え、肥満につながります。急な血糖値の上昇を防ぐためには、低GI値の食材を用いたスイーツを選ぶのが肝心です。例えば、ナッツや全粒粉を使ったスイーツは、血糖値の上昇を緩やかにするためおすすめです。
カロリー控えめなおやつ
カロリーを減らしたい場合は、低カロリーのおやつを選ぶことが重要です。摂取するカロリーが消費するカロリーを上回ると体重が増えてしまうので、カロリーコントロールはダイエット成功の鍵となります。
寒天やこんにゃくを使ったスイーツは、低カロリーながら満腹感を提供してくれるため、ダイエット中にはぴったりです。
まとめ
カロリーや脂質が抑えられたお菓子でも、過度の摂取は避けなければなりません。
たとえ低カロリーであったり、脂質が控えめであったとしても、食べ過ぎればカロリーオーバーとなり、逆に体重増加の要因となります。間食のカロリーは、一般的に1日あたり200kcal以内にするのが望ましいとされています。さらに、栄養の偏りを招く可能性もあるため、どんなものでも適量を心がけることが大切です。