福井県を代表する銘菓「羽二重餅」。絹織物のような美しい光沢と、とろけるような口どけが魅力の和菓子です。お土産として購入したいけれど、どこで買えるか迷ってしまう方もいるのではないでしょうか？この記事では、福井県内で羽二重餅を購入できる場所を徹底的に解説します。定番のお店から穴場スポットまで、お土産選びに役立つ情報が満載。福井観光の思い出に、ぜひ羽二重餅をお持ち帰りください。
羽二重餅とは？ 福井銘菓、その魅力に迫る
福井県を代表する和菓子、羽二重餅（はぶたえもち）。その魅力は、もち米粉、砂糖、水飴を丹念に練り上げた、とろけるような舌触りと、洗練された上品な甘さにあります。名前の由来は、かつて福井が誇った絹織物「羽二重織」。その絹の光沢と滑らかさを、お菓子で表現しようとした職人の想いが込められています。今では福井県民のみならず、観光客にも愛されるお土産として、その名を馳せています。
羽二重餅の歴史：福井の絹文化が生んだ銘菓
羽二重餅の歴史は、福井県の絹織物産業と深く結びついています。江戸時代から、特に平織りの高級絹織物「羽二重織」の産地として名を馳せた福井県。「この地を象徴する織物にちなんだ名物を創りたい」という熱い想いから、羽二重織の繊細な質感と美しい光沢を再現したお菓子として、羽二重餅が誕生しました。「福井といえば羽二重餅」と称されるほど、福井を代表する銘菓としての地位を確立しています。
羽二重餅の製法：シンプルさの中に宿る、奥深い味わい
羽二重餅の材料は、もち米粉、砂糖、水飴という、いたってシンプルなもの。水と合わせて丁寧に練り上げたもち米粉を蒸し、砂糖と水飴を加えてさらに練り上げます。一見単純な製法ですが、各店舗が独自の配合や製法に工夫を凝らし、他では味わえない個性豊かな羽二重餅を生み出しています。絹織物のように薄く、なめらかな餅生地は、口に含むと優しくとろけ、上品な甘さがふわりと広がります。
福井駅周辺で探す！ おすすめ羽二重餅【定番】
福井駅周辺で気軽に購入できる、人気の羽二重餅をご紹介いたします。福井へ初めて足を踏み入れる方はもちろん、まずはオーソドックスな味わいを試してみたいという方にもおすすめです。時を超えて愛され続ける老舗の味を、福井旅行の思い出とともに、お土産として持ち帰ってみてはいかがでしょうか。
定番の羽二重餅：錦梅堂
弘化四年（1847年）創業の「錦梅堂」は、羽二重餅のルーツとも称される由緒ある老舗です。江戸時代から脈々と受け継がれる伝統製法によって作られる羽二重餅は、その気品あふれる甘さと、とろけるようななめらかな口当たりが特長です。
定番の羽二重餅：羽二重餅総本舗 松岡軒
明治30年創業の「羽二重餅総本舗 松岡軒」では、きめ細やかで、しっとりとした極上の舌触りの羽二重餅を堪能できます。長い年月をかけて磨き上げられた伝統の技術で作られる羽二重餅は、地元の方々からも深く愛され続けています。
定番の羽二重餅：金花堂 はや川
「金花堂 はや川」の羽二重くるみは、数あるお菓子の中から、ふるさと納税で特に人気を集め、ランキングのトップに輝いた実績があります。柔らかく、とろけるような羽二重餅を、香ばしいシュー生地で挟んだこのお菓子は、福井を代表するお土産として広く親しまれています。
福井駅周辺で買える！ おすすめ羽二重餅
近年、伝統的な羽二重餅の枠を超え、バラエティ豊かな商品が登場しています。かわいらしいパッケージに包まれたものや、北陸新幹線開通を記念した特別なコラボレーション商品など、お土産やプレゼントに最適な、話題の羽二重餅を地元のライターが厳選しました。
〈西武福井店〉羽二重くるみ ショコラ＆フランボワーズ（ゴディバ・はや川）
「ゴディバ」と「はや川」が共同で開発した「羽二重くるみ ショコラ＆フランボワーズ」は、伝統的な味わいと革新的なアイデアが融合した逸品です。甘酸っぱいフランボワーズジャム、くるみとアーモンドを贅沢に使用した濃厚なダークチョコレートガナッシュ、そして「はや川」自慢の羽二重くるみが絶妙なハーモニーを奏でます。福井県内では、西武福井店のみでしか手に入らない特別な商品です。
〈西武福井店〉Have Tae TOAST 羽二重トースト（えびす堂）
「Have Tae TOAST 羽二重トースト」は、パンにのせてトーストすることで、とろけるような食感が楽しめる、新しいスタイルの羽二重餅スイーツです。よもぎ、プレーン、黒ごまきなこの3種類のフレーバーがあり、ちょっとした手土産にも最適です。西武福井店のほか、「福人喜」や、福井駅構内にある「おみやげ処福井」でもお買い求めいただけます。
〈福人喜〉明城ファームのやわもち羽二重餅（いちご風味）
越前市の明城ファームが手掛ける「いちご屋さんのやわもち羽二重餅」は、自社栽培の新鮮なイチゴジャムを贅沢に使用した逸品です。口に運ぶと、イチゴ本来の甘酸っぱい香りが広がり、至福のひとときを演出します。
〈くるふ福井駅〉ちさリスのお家。のじゃりっと羽二重餅
「じゃりっと羽二重餅」は、可愛らしい一口サイズの羽二重餅の中に、香ばしいピーナッツクリームを閉じ込めたお菓子です。きな粉とココナッツの風味が絶妙に絡み合い、独特の食感が楽しめます。リスのイラストが印象的なパッケージは、藤岡ちささんの作品です。
〈くるふ福井駅〉佐佳枝上町 村中甘泉堂の招福かがやき羽二重餅
北陸新幹線福井・敦賀開業を記念して誕生した「招福かがやき羽二重餅」は、おめでたい紅白と抹茶風味の緑白、2種類の羽二重餅がセットになっています。北陸新幹線「かがやき」を模したユニークなパッケージは、お祝いの贈り物にも最適です。2024年冬季までの期間限定販売を予定しています。
〈くるふ福井駅〉栄太楼の羽二重ショコラ
「羽二重ショコラ」は、とろける生チョコを柔らかい羽二重餅で包み、さらにホワイトチョコでコーティングした贅沢な一品です。なめらかな口どけが特徴で、福井県優良観光土産品にも選ばれています。チョコレート好きにはたまらない、上品な味わいです。
〈くるふ福井駅〉越前マカロン 紫式部（スローベリィ）
福井駅で購入できる「紫式部の越前マカロン」は、地元の銘菓である羽二重餅と、福井県産のフルーツを使ったコンフィチュール入りバタークリームが絶妙にマッチした創作菓子です。和と洋のテイストが織りなす新しい味わいは、くるふ福井駅限定。日持ちもするため、お土産にも最適です。
〈くるふ福井駅〉あべかわもち風 生もっちぷりん（おみやげ処福井）
「生もっちぷりん あべかわもち風」は、通常のプリンとは異なり、卵の代わりに餅粉を使用することで、独特のモチモチ食感を実現した新感覚スイーツです。羽二重餅を思わせる、なめらかで伸びのある食感が特徴。付属のきなこと黒蜜をかければ、まるで本物のあべかわもちのような味わいを楽しめます。
ネット通販で手軽に羽二重餅を
福井県を訪れるのが難しい場合でも、ご安心ください。インターネットを通じて羽二重餅を購入することができます。この記事でご紹介した商品の中には、オンラインショップやふるさと納税の返礼品として提供されているものもあります。ご自宅で気軽に福井の味をご堪能ください。
羽二重餅の購入場所：ドンキやAmazonでも買える？
羽二重餅は、福井県内のお土産屋さん、デパート、老舗和菓子店などで購入できます。また、インターネット通販や一部の店舗でも取り扱いがあります。Amazonでは、様々なブランドの羽二重餅が販売されており、福井の有名店の味も手軽に注文可能です。全国に店舗を持つドン・キホーテでも、店舗によっては販売されている可能性がありますが、確実に購入したい場合は、オンライン通販のご利用をおすすめします。
結び
本記事では、福井県を代表する銘菓「羽二重餅」の魅力を、歴史、製法、おすすめの購入場所、最新情報などを通して深く掘り下げました。福井県の豊かな自然と文化が育んだ羽二重餅は、まさに格別な味わいです。ぜひ一度、その滑らかで上品な口当たりを体験してみてください。そして、福井を訪れた記念に、大切な方へのお土産として贈ってみてはいかがでしょうか。
質問1：羽二重餅の賞味期限はどれくらいですか？
回答：羽二重餅の種類や販売店によって異なりますが、通常は数日から数週間程度が目安です。個別に包装されたものや、真空パック包装のものは比較的日持ちが良い傾向があります。購入する際に、必ず賞味期限を確認するようにしましょう。
質問2：羽二重餅はどこの名物ですか？
回答：羽二重餅は福井県の名物です。福井県が絹織物の一種である「羽二重織」の産地として発展した背景から、その絹のような滑らかな質感を和菓子で表現しようとしたのが起源とされています。
質問3：羽二重餅をより美味しく味わうには？
回答：羽二重餅は、そのままでも十分美味しく召し上がれますが、軽く温めることで、より一層風味が引き立ちます。また、抹茶やきな粉などを添えても美味しく、工夫次第で色々な味を楽しめます。