エンジェルエイトは、初心者でも育てやすい白イチゴの品種で、その可愛らしい見た目と絶妙な甘さと酸味のバランスが特徴です。四季咲きのため、長期間にわたって収穫を楽しむことができ、家庭菜園の醍醐味を味わうのにぴったりです。露地栽培からプランター栽培まで幅広い環境に対応し、美しい丸みのある白い果実と芳醇な香りが、食卓やデザートを彩ります。この記事では、エンジェルエイトの魅力と育て方のポイントをご紹介します。
エンジェルエイトとは
エンジェルエイトは、家庭菜園向けに開発された育てやすく、美味しい白イチゴです。酸味と甘さのバランスが絶妙で、四季咲きのため長期間にわたって収穫が楽しめます。その丸みを帯びた可愛らしい形と芳醇な香りも特長です。露地でもプランター栽培でも楽しめるため、初心者にもぴったりの品種です。
育て方のポイント
土の準備と植え付けに関しては、よく日が当たる場所を選ぶと良いです。プランターを使う場合、十分な大きさである65cm以上のものを選びましょう。
プランターでの栽培では、ランナーをプランターの外側に広げる形で端に植えると、実った際にフチからぶら下がって見た目にも可愛らしくなります。畑で育てる際は、実が地面に触れないよう、敷きわらを敷くと同時に防寒対策としても有効です。豊かな実を収穫するためには、1回に開花する花は1株あたり良質なものを2～3個に絞り、その他の花は早めに摘み取ることを心がけます。
うどんこ病やハダニ、アブラムシの被害に注意が必要です。
初期の植え付け時にしっかりと元肥を施し、成長を見ながら液体肥料を追加します。肥料不足では実の発育が悪くなるため、特に収穫期に向けて頻繁に肥料を与えるようにします。
収穫と楽しむ方法 果実が丸みを帯び、表面の種が赤く色づいたら収穫の合図です。赤い色のいちごと組み合わせることで、見た目に美しい盛り付けが可能です。