苺ジャムは、甘くてフルーティーな風味が魅力の保存食品です。その鮮やかな色と香りは、多くの人々を惹きつけます。ただ単にパンに塗るだけではなく、そのポテンシャルを最大限に活用することで、新たな味覚体験が広がります。本記事では、苺ジャムの効果的な消費方法とユニークなレシピアイデアについて探ります。これまでにない苺ジャムの楽しみ方を見つけ、料理のレパートリーを豊かにしてみませんか？
苺ジャムの消費レシピ
苺ジャムは、その甘くフルーティーな味わいが魅力の保存食品で、多くの料理に活用できます。単にパンに塗るだけでなく、さまざまな料理に取り入れることで、より豊かな味わいを楽しむことができます。この記事では、苺ジャムを活用したユニークなレシピを紹介し、新たな楽しみ方を提案します。
いちごジャムを使ったレアチーズタルト
材料
ビスケット
無塩バター（溶かしたもの）
クリームチーズ
砂糖
無糖ヨーグルト
生クリーム
粉ゼラチン
水
いちごジャム
お湯
レモン汁
作り方
ビスケットを砕き、溶かしたバターを加えてよく混ぜます。
型に敷き詰め、冷蔵庫で固めます。
クリームチーズ、砂糖、ヨーグルト、生クリームを混ぜ合わせ、ゼラチンを溶かして加えます。
いちごジャムを加えて、さらに混ぜます。
タルト生地に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
ストロベリーミルク蒸しケーキ
材料
ホットケーキミックス
牛乳
卵
練乳
サラダ油
いちごジャム
作り方
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、練乳を入れて混ぜます。
サラダ油を加えてさらに混ぜ、いちごジャムを加えます。
生地を型に流し、蒸し器で約15分蒸します。
完全に蒸し上がったら、お皿に移して完成です。
いちごとヨーグルトのパウンドケーキ
材料
ホットケーキミックス
卵
無糖ヨーグルト
サラダ油
いちごジャム
作り方
ボウルに卵を割り入れ、ヨーグルトとサラダ油を加えて混ぜます。
いちごジャムを加え、さらに混ぜます。
ホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜたら型に流し込みます。
170℃に予熱したオーブンで約40分焼きます。
焼き上がったら冷まして、切り分けて完成です。
いちごジャムパイ
材料
冷凍パイシート
いちごジャム
クリームチーズ
卵黄
スライスアーモンド
作り方
冷凍パイシートを解凍し、オーブンで軽く焼いておきます。
クリームチーズといちごジャムを混ぜてフィリングを作ります。
パイシートにフィリングをのせ、卵黄で表面を塗り、アーモンドを散らします。
180℃のオーブンで約15分焼いて完成です。
いちごのマーブルレアチーズ
材料
マシュマロ
クリームチーズ
無糖ヨーグルト
いちごジャム
オレオ（クラッシュしたもの）
作り方
マシュマロを溶かし、クリームチーズとヨーグルトを加えて滑らかに混ぜます。
いちごジャムを加えてマーブル状にします。
オレオを底に敷いた型に流し入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やします。
固まったら型から外して完成です。
いちごジャムのクレープ
材料
クレープミックス
牛乳
卵
いちごジャム
生クリーム（お好みで）
ミント（お好みで）
作り方
クレープミックスに卵と牛乳を加えてよく混ぜ、滑らかな生地にします。
フライパンを熱し、少量の油をひいて、クレープ生地を薄く広げて焼きます。
両面が軽く焼けたら、一旦取り出し、冷ましておきます。
クレープにいちごジャムを塗り、巻いていきます。
お好みで生クリームを添え、ミントを飾れば完成です。
いちごジャムのチョコレートムース
材料
チョコレート（ダークまたはミルク）
生クリーム
いちごジャム
ゼラチン
牛乳
作り方
チョコレートを湯煎で溶かします。
ゼラチンを牛乳でふやかし、温めて溶かします。
生クリームを泡立て、溶かしたチョコレートとゼラチンを加え、しっかり混ぜます。
いちごジャムを少量取り分け、ムースの中に加えて軽く混ぜ、マーブル模様にします。
ムースをカップに流し入れ、冷蔵庫で2～3時間冷やして固めれば完成です。
いちごジャムのフレンチトースト
材料
食パン（厚切り）
卵
牛乳
砂糖
バター
いちごジャム
作り方
卵、牛乳、砂糖をボウルでよく混ぜます。
食パンを卵液に浸し、しっかり染み込ませます。
フライパンにバターを熱し、食パンを両面こんがり焼きます。
焼き上がったフレンチトーストにいちごジャムをたっぷりのせて、完成です。
いちごジャムのサブレ
材料
薄力粉
バター（室温）
砂糖
卵黄
いちごジャム
作り方
バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜ、卵黄を加えます。
薄力粉を加えてさっくりと混ぜ、生地をまとめます。
生地をラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませます。
生地を麺棒で薄く伸ばし、型で抜いて焼きます（170℃で約10分）。
焼き上がったサブレにいちごジャムをサンドして完成です。