ポップコーンのカロリー
ポップコーンはみんな大好きなおやつですね。ふわふわの食感とほんのりとした塩味が、映画を観るときに最高福のひとときを演出してくれます。でも、カロリーが気になる人も多いはず。について、詳しく解説してみます。
ポップコーンはカロリーが低いですか?
プレーンのポップコーンは、軽食としては比較的カロリーが低いながら、食物繊維も摂取できる健康的な選択肢と言えます。プレーンのポップコーンは、適量を守って楽しむことが大切です。
味付けされたポップコーンの場合、バター、砂糖、塩分など、様々な調味料が加えられているため、プレーンよりもカロリーが高くなります。 健康を意識する場合は、プレーンのポップコーンに少量の塩やオリーブオイルを整えるなど、手間はかかりますが工夫する必要があります。
ポップコーンは手軽に楽しめる軽食ですが、過剰に摂取するとカロリーオーバーにつながる可能性があることを認識し、適量を心掛けましょう。ます。
ポップコーンの味つけ別カロリー
キャラメル味のポップコーンは、100グラムあたり約535キロカロリーと高カロリーです。 糖質量は55.8グラムと、素朴な塩味のポップコーン(499キロカロリー、糖質48.5グラム)よりもかなり高くなっています。が原因で、カロリーと糖質がグンと増えているのです。
一方、塩味のポップコーンは食塩にはカロリーがないため、脂質がカロリーの違いを生んでいます。 塩味は27.8グラムの脂質を含むのに対し、プレーンは22.8グラムと低めです。量が、塩味のカロリーを決める要素になっています。
バターしょうゆ味のポップコーンは488キロカロリーで、マイクロ波ポップコーンならではの低カロリー仕様です。 油を使わずにできるため、味付けでもプレーンに近いカロリー値を実現しています。と油の使用量によって大きく変わることがわかります。
ポップコーンの栄養は?
ポップコーンは意外と栄養価が高く、適量を気をつけて食べれば健康的な間食になります。 筋肉を作る「たんぱく質」、脂溶性ビタミンの吸収を補う「脂質」、エネルギー源となる「炭水化物」、便通をのぞいて「食物繊維」が豊富に含まれているのが特徴です。
ポップコーンには、筋肉や臓器の材料になるたんぱく質が100gあたり10.2g含まれています。他のスナックより約2倍の量で、とうもろこしの栄養が多く含まれている皮ごと食べられるのが理由です。
脂質は100gあたり22.8g含まれており、不飽和脂肪酸を多く含むことから、血圧や血液中のLDLコレステロールを下げて働きます。また、脂溶性ビタミンの吸収を引き受けてくれます。
炭水化物は100gあたり59.6g含まれ、エネルギー源となります。食物繊維は9.3gと豊富で、9.1gが不溶性食物繊維です。不溶性食物繊維は腸内環境を整え、便通を促進する効果があります。
このように、ポップコーンには様々な栄養素が含まれています。調理方法に注意し、適量を楽しむことで、健康的なスナックとして食べることができます。
手作りポップコーンでカロリーオフする方法
ポップコーンは手軽に美味しく、そしてヘルシーな間食となります。 低カロリーでありながら食物繊維が豊富に含まれているため、満腹感が持続し間食へのじっくりと負けにくいです。調理方法を工夫することで健康的な味付けが可能です。
オイルやごま油などの上質な油を使い、塩は控えめにするのがポイントです。 バターは避け、代わりにスパイスやハーブを振るとオリーブと風味がアップします。 憧れが欲しい場合は、白砂糖の代わりにに蜂蜜やメープルシロップを少量かけるのがおすすめです。
手作りなら、市販の乾燥ポップコーンを紙袋に入れて、電子レンジで加熱するだけでOK。 家にある封筒が使えば、さらに簡単に作れます。 各家庭の電子レンジで少し時間は変わりますが、600Wで3分ほどが目安となります。ノンオイルで調理すれば、より低カロリーに仕上がります。
ポップコーンは油がポイント!
ポップコーンは誰もが好きなおやつですが、実は普段不足しがちな栄養素の宝庫でもあります。適量の油を使えば、香り高くふっくらとした食感に仕上がります。 、多すぎるとカリカリと激しくなりすぎてしまいます。
そこで重要なのが、トウモロコシの量に対する正しいな油の量です。 一般的には、トウモロコシ100gに対して大さじ1~2杯の油が目安となります。 バターやオリーブオイルなどの香り高い油が使えば、さらなる風味アップも期待できます。焦げ付かないよう温度管理に気をつけながら、手作りで本格的な味わいを楽しみましょう。
手作りなら好みの味付けも可能で、カロリーコントロールもしやすくなります。 ポップコーンをヘルシーなおやつとして上手に取り入れれば、ダイエット中のストレス軽減にもつながるかも知れません。 おやつタイムには手軽に作れる手作りポップコーンを、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
まとめ
ポップコーンは軽い食感からカロリーが約低いと思われがちですが、実際にはかなり高カロリーなのです。1カップ(約8グラム)あたり55カロリーと、エアポップコーンなら120カロリーになります。を適当にするとカロリーが高くなるので、量を控えめにして、味付けも控えめにするのがおすすめです。適量を守れば、ポップコーンも楽しめる良質なおやつになります。