濃厚な抹茶の風味と滑らかな口溶けが特徴の抹茶生チョコは、スイーツ愛好家にとってたまらない逸品です。和のテイストが感じられるこのチョコレートは、日本のみならず、世界中でその人気を集めています。上質な抹茶とクリーミーなチョコレートが織りなす深い味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさ。今回は、抹茶生チョコの魅力を徹底解剖し、その極上の風味を堪能するためのヒントをご紹介します。あなたもこの魅惑のスイーツを楽しんでみませんか?
一口で抹茶の豊かな風味を堪能できる茶舗の宇治抹茶生チョコレート
宇治抹茶と生チョコレートの組み合わせ
初めに舌の上に広がるのは、挽きたて抹茶の鮮やかな緑とほろ苦さ。次に、口の中でとろける生チョコの控えめな甘さが追いかけてきます。そして再度、抹茶の香りが濃厚に押し寄せてくるのです。宇治のお茶専門店が、ひと口で抹茶の魅力を堪能できる生チョコレートを作り上げました。
触れることで感じる京都の風情
和紙で一つずつ丁寧に包んでいます。
心地よい和紙の手触りに、緑の深みと金色の光沢を加えたパッケージをご用意しました。和紙の優しさが伝統を感じさせ、緑が宇治抹茶の風味を強調します。マットな金色はエレガンスと宇治茶の革新を示します。特別な折り方で、全て手作業で包んでおります。温もりを感じてもらえるはずです。
プレゼント向けの黒文字付き
すぐに召し上がっていただけるよう、小さな黒文字(菓子フォーク)が付属しています。
抹茶を楽しむには「チョコレートが最適」ということをお聞きになったことはありますか?
目を惹く、鮮やかなディープグリーン
人々を魅了する、鮮やかな深緑の「抹茶チョコレート」。実は、チョコレートこそが抹茶の真髄を堪能できるスイーツです。「抹茶とチョコの絶妙なハーモニー」という声が多く寄せられるこの抹茶チョコレート。伊藤久右衛門が追求した究極の形、それが当店で最も人気のあるスイーツ『宇治抹茶生チョコレート』です。
飲みたくなるような贅沢さ、石臼挽き宇治抹茶
京都宇治に本店を構える茶舗が生チョコレートのために特選した抹茶。その味わいは、抹茶を飲むときのような穏やかなひとときを楽しませてくれるよう、ホワイトチョコレートとの組み合わせが巧みに選ばれています。
甘さ控えめでクリーミーなホワイトチョコレート
宇治抹茶の風味を引き立てるのは、控えめな甘さのホワイトチョコレート。抹茶の濃厚な香りが口の中でほのかに広がるよう、主張しすぎないホワイトチョコレートを厳選しています。
伊藤久右衛門初体験スイーツ「宇治抹茶生チョコレート」
伊藤久右衛門の抹茶スイーツのルーツ
宇治抹茶生チョコレートは、伊藤久右衛門が初めて手掛けたオリジナルスイーツです。現在の伊藤久右衛門を象徴するこの商品には、創業の地である京都府宇治田原町の抹茶を使用し、特別な思いが込められています。創業当初の気持ちを忘れず、多くの人にお茶の素晴らしさを届けたいと願いながら作られています。
薄茶(うすちゃ)
抹茶の楽しみ方には「濃茶(こいちゃ)」と「薄茶(うすちゃ)」の二種類があります。宇治抹茶生チョコレートには、ふんわりとした泡立ちが特徴の「薄茶」が用いられており、石臼で挽いた宇治抹茶の爽やかな渋みを堪能できます。