カフェオレ カフェモカ 違い
今回取り上げるのは、その中でもよく人々に親しまれながら、正確な違いがあまり理解されていない二つの代表格、カフェオレとカフェモカです。どちらもチョコレート色の魅力的なルックスで、朝のエネルギー補給や小休憩時間によく求められる人気メニューですが、それぞれの個性とはいったい何でしょうか？根本的な概念からその調理法まで深掘りしていきます。
カフェオレとカフェモカの違いとは
カフェオレとカフェモカ、これらは一見同じように見えるかもしれませんが、実はその製法と味わいに目を見張るほどの違いが存在します。
始めに、カフェオレを考えてみましょう。これは普通、ドリップコーヒーと温めたミルクを1対1の割合で注いだ飲み物です。ドリップコーヒーというのは、ペーパーや布のフィルターにコーヒー豆を入れ、熱湯を注いで抽出したコーヒーのことを指します。カフェモカやカフェラテなどとは異なり、カフェオレのベースはこのドリップコーヒーです。ミルクのやさしい風味とともに、ドリップコーヒー本来の香りを堪能することができる一品といえます。
それに対して、カフェモカはエスプレッソにココアパウダーやチョコレートシロップを加え、その上から泡立てたミルクを注いだ飲み物であり、カフェオレとは異なります。ちなみに、エスプレッソは高圧をかけて抽出したコーヒーを指します。カフェオレがドリップコーヒーをベースにしているのに対して、カフェモカのベースはエスプレッソという点が最大の違いです。また、そのチョコレートの甘さが特徴的なため、甘さを好む人には特におすすめの一杯となります。
つまり、カフェオレとカフェモカの主な違いは、基となるコーヒーが異なることと、カフェモカにはチョコレートが含まれるがカフェオレには含まれないという点にあると言えるでしょう。これらの違いを理解すれば、その日の気分や好みによって選べる楽しみが増えます。
まとめ
カフェオレはコーヒーとミルクのシンプルな組み合わせが特徴であり、甘さを控えめにしたい時に最適。一方、カフェモカはコーヒーにチョコレートの風味を加え、豊かな甘みとコクが魅力です。いずれも似ているようで異なる深みがあり、選ぶことで自分だけのコーヒータイムを楽しめます。