無添加 お菓子
近年、健康志向の高まりとともに、食品の安全性や品質に対する消費者の関心が高まっています。その中でも、お菓子は子供から大人まで幅広い世代に愛されている食品ですが、添加物の使用に不安を感じる人も少なくありません。そこで注目されているのが、体に優しい「無添加のお菓子」です。無添加のお菓子は、合成着色料や保存料、化学調味料などの添加物を使用せず、自然の素材の味を生かしたシンプルな製法で作られています。今回は、そんな無添加のお菓子の魅力について探っていきましょう。
無添加で安全なお菓子は?スーパーなど市販に売ってる?
健康志向の高まりから、添加物の少ないおやつを選ぶ人が増えています。特に幼児などの子供には、国産の素材や砂糖の種類など原材料にこだわったものや、無添加のおやつを与えたいものです。
そんな中、スーパーやコンビニの棚には、無添加で安全なお菓子が増えてきました。素材本来の味を生かしたクッキーやケーキ、果物そのものの甘さを楽しめるドライフルーツなどが人気です。パッケージの成分表示をチェックすれば、無添加のお菓子を見つけることができるでしょう。
また、自然食品専門店や農産物直売所でも、安心・安全なお菓子が買えます。オーガニック素材を使ったものや、地元の特産品を活かしたお菓子など、こだわりの商品が並んでいます。少し価格は高くなりますが、体に優しいお菓子を食べることで、心も満たされるはずです。
添加物が危険視されている理由は、人工的に作られた化学物質が体に悪影響を及ぼす可能性があるからです。しかし、無添加のお菓子を選ぶことで、そのようなリスクを避けることができます。子供の健康を考えるなら、ぜひ無添加のおやつを取り入れてみてはいかがでしょうか。
お菓子の添加物が危険視されてる理由って?どんな種類がある?
お菓子に含まれる添加物が危険視されている理由は、人工的に作られた化学物質が健康に悪影響を及ぼす可能性があるからです。代表的な添加物として、保存料・防腐剤、着色料、人工甘味料などが挙げられます。
保存料・防腐剤は、カビや微生物の繁殖を抑え、食品の腐敗を防ぐ役割がありますが、アレルギー反応を引き起こす可能性が問題視されています。
着色料、特に合成着色料である食用タール系色素は、鮮明な色を出すために使われますが、アレルギーやガンのリスクが懸念されています。過去には発がん性が認められ、使用禁止になった着色料もありました。
人工甘味料は、少量で高い甘みを得られるため、糖質カットに役立ちますが、大量摂取すると発がん性やインスリンの過剰分泌が起こる可能性が指摘されています。
一方で、適切に管理された添加物は、食品の品質維持と安全性確保に必要不可欠であるとの見方もあります。消費者は添加物の種類や量に注意を払い、バランスの取れた食生活を心がけることが大切です。
無添加・低添加なお菓子の市販商品おすすめ4選【チップス系】
健康志向の高まりに伴い、無添加・低添加のお菓子が注目を集めています。中でもチップス系のお菓子は、子供から大人まで幅広い年齢層に人気があり、おやつとしてよく食べられています。しかし、油分や人工調味料が気になる方も多いでしょう。そこで今回は、安心して食べられる無添加のチップスを4つ紹介します。
1. 化学調味料無添加ポテトチップスうす塩味(深川油脂工業)
国産のじゃがいもを使用し、人工調味料などの添加物を一切使わず、オホーツクの焼塩だけで味付けしたポテトチップスです。じゃがいも本来の味を楽しめる、優しい味わいが特徴です。
2. 無添加ポテトチップス(ノースカラーズ)
全て国産の原料を使い、添加物を一切使用せずに作られたポテトチップスです。国産の米油で揚げているため、小さな子供や健康面を気にしている人のおやつにぴったりです。無添加でありながら、しっかりとしたポテトチップスの味わいが評判です。
3. ポテトチップスゲランドの塩(無印良品)
ブルターニュ産のじゃがいもを厚切りにし、ゲランド産の塩で味付けした大容量のポテトチップスです。じゃがいもの濃厚な味と塩の風味が絶妙にマッチしており、無添加ながらしっかりとした味わいが楽しめます。
4. 国産原料にこだわったポテトチップス(深川油脂工業)
国産のじゃがいもを厚めにカットし、米油で揚げた商品です。無添加なので、じゃがいもの自然な旨みを感じられます。また、食べた後に残る油っぽさも一般的なポテトチップスと比べると控えめです。
これらの無添加・低添加チップスは、自然の素材の味を生かしつつ、満足感のある食感が楽しめる優れた商品です。健康的なおやつを探している方におすすめです。
無添加・低添加なお菓子の市販商品おすすめ4選【クッキー/焼き菓子系】
健康志向の高まりとともに、無添加・低添加のお菓子が注目を集めています。しかし、スーパーで販売されているクッキーや焼き菓子の多くには、植物油脂やショートニングなどのトランス脂肪酸が含まれています。そこで今回は、大人から子供まで安心して食べられる、砂糖の種類にもこだわった4つのクッキーや焼き菓子をご紹介します。
まず、イギリスの伝統的なお菓子である「ショートブレッドフィンガー」は、クッキーよりもサクッとした食感が特徴です。ショートニングを使用せず、トランス脂肪酸を含まないため、子供や健康に気を使う人におすすめです。無添加ながらバターをたっぷり使っているので、高級感があり、コーヒータイムによく合います。
次に、「無添加ビスケット」は、膨張剤やショートニングなどの添加物を一切使わずに作られています。かわいい動物型のビスケットなので、子供用に購入する人が多いようです。てんさい糖を使用し、優しい甘みを感じられるように作られています。チャック付きの袋なので、お出かけのときのおやつにもぴったりです。
また、「マクロビ派アーモンドとクランベリー」は、オーツ麦やナッツ、ドライフルーツがぎっしり詰まったビスケットです。白砂糖ではなくてんさい糖を使うなど、素材や味にこだわって作られています。一口サイズなので、小腹がすいたときに軽くつまめるのが嬉しいポイントです。
最後に、「シャルウィ?発酵バターが薫るショートブレッド」は、香料などの添加物を加えていない代わりに、発酵バターやマカダミアナッツパウダーを使って、香り高いクッキーに仕上げています。専門店で購入したような味わいを楽しめる、こだわりのクッキーです。
これらの商品は、素材にこだわった安心・安全なお菓子ばかりです。ぜひ、お気に入りの一品を見つけてみてください。
無添加・低添加なお菓子の市販商品おすすめ2選【和菓子/せんべい系】
甘いものを食べた後など、しょっぱいものを食べたいと思った時に、体に優しい無添加のせんべいがあると嬉しいものです。今回は、醤油味と塩味の2種類の無添加せんべいを紹介します。
醤油味の無添加せんべいとしておすすめなのが、越後製菓の「真昆布あげ醤油味」です。国産米と北海道産の昆布を使用し、丸大豆醤油の風味が素材の旨みを引き立てています。価格は378円と少し高めですが、安心して食べられる上質なおかきを求める人には最適です。
一方、価格を抑えたい人には、トップバリュの「Free From うすやきせんべいしお味」がおすすめです。無添加でありながら90円と手頃な値段で、一口サイズの薄焼きタイプ。ついつい食べ過ぎてしまうほどの美味しさですが、原材料にこだわった安心感のあるお煎餅です。
醤油味と塩味、それぞれの特徴を持つ無添加せんべいを、ぜひ食べ比べてみてください。体に優しいおやつタイムを過ごせるはずです。
無添加・低添加なお菓子の市販商品おすすめ5選【ナッツ/ドライフルーツ系】
健康志向の高まりとともに、無添加・低添加のお菓子が注目を集めていますが、ナッツやドライフルーツなどは添加物が少ないと思われがちです。しかし、実は新鮮な色を保つための添加物が使われていることもあるのです。
そこで今回は、素材本来の味わいを生かした、安全で美味しいナッツやドライフルーツを5つ厳選してご紹介します。
1. 甘栗むいちゃいました(クラシエフーズ):有機JAS認定農場の栗のみを使用し、化学物質の流入を防いだ安心の一品。じっくり焼き上げることで、栗本来の味わいを堪能できます。
2. 素焼きうす皮付きピーナッツ(トップバリュ):添加物、食塩、油を一切使用せず、ピーナッツの素材の味を楽しめます。薄皮にはアンチエイジング効果や生活習慣病の予防効果もあり、健康的なおやつとして最適です。
3. スティック切れ端干しいも(無印良品):原材料はさつまいものみ。砂糖や添加物は一切不使用。干し芋をカットした際の切れ端を使用しているため、子供のおやつにもちょうどよいサイズです。
4. 素材そのままマンゴー(トップバリュ):酸化防止剤や砂糖を加えていないため、マンゴー本来の味わいを堪能できます。安心して子供にも食べさせられると評判で、リピーターも多数。
5. オーガニック焼まろん(グローバル):京都の焼き栗専門店が、オーガニックの栗を使用して作る逸品。大粒の栗を圧力釜で蒸し焼きにすることで、栗の食感を引き出しています。砂糖不使用で、自然の甘みを楽しめます。
これらの商品は、原材料にこだわり、余計な添加物を省いているため、安心して食べられるのが大きな魅力。自然の恵みを活かした、美味しくて体に優しいお菓子を、ぜひお試しください。
無添加・低添加なお菓子の市販商品おすすめ2選【アイス/スイーツ系】
健康志向の高まりから、無添加・低添加のお菓子が注目を集めていますが、スーパーやコンビニで販売されている商品は限られており、選ぶのが難しいのが現状です。そこで今回は、身近な場所で手に入るおすすめのアイスとスイーツを2つご紹介します。
1つ目は、「ハーゲンダッツ ミニカップバラエティ6種 セット」です。特別なときに食べるアイスとして知られるハーゲンダッツは、原材料がシンプルな無添加のアイスクリームです。フレーバーによっては天然の香料などが使われていることもありますが、グリーンティー、ストロベリー、マカダミアナッツは無添加です。スイーツが食べたくなったら、安全に食べられるハーゲンダッツがおすすめです。
2つ目は、「井村屋 あずきバー」です。根強い人気を誇るあずきバーは、スーパーで購入できる数少ない無添加アイスの1つです。アイスでありながらカロリーが低く、健康的な食生活を送りたい人にぴったりです。オーガニックのあずきバーも販売されていますが、取り扱っているスーパーは少ないので、店舗に問い合わせてみるのも良いでしょう。
無添加・低添加のアイスやスイーツは、体に優しいだけでなく、素材本来の味わいを存分に楽しめます。身近な場所で手に入る商品を選んで、健康的なおやつタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
まとめ
無添加のお菓子は、自然の恵みを活かした安心・安全な原材料を使用し、体に優しい製法で作られています。健康的でありながらも美味しさを追求した無添加のお菓子は、今や多くの人々に支持され、お菓子選びの新たな基準となっているのです。