■商品説明
・高知県 多田錦柚子
輪切りにした高知県産の多田錦柚子を輪切りにして京都のクラフトジン季の美を使いながら熟成。
今年は酸味が強めなので、ホワイトチョコのほうがバランスがとれています。
他ではお目にかかれない貴重な輪切りタイプです。
1枚の価格です。
注文を受け付けてから乾燥〜チョコレートかけをします。
・愛媛県産 紅マドンナ
輪切りにした愛媛県産の紅マドンナをマンダリンナポレオンを使いながら熟成。
爽やかなオレンジの香りが口一杯に広がります。
甘味が強いカンキツなので、薄めにスライスしています。
ダークチョコレート、ホワイトチョコレートの2種類。どちらかの選択をお願いします。
1枚の価格となります。
注文を受け付けてから乾燥〜チョコレートかけをします。
・ブラッドオレンジ
輪切りにした愛媛県産のブラッドオレンジをコントラットビター(カンパリよりも苦味が穏やかなビターリキュール)を使いながら熟成。
オレンジの甘味とリキュールの苦味と香りがマリアージュ。上品な仕上がりです。
ダークチョコレート、ホワイトチョコレートの2種類。どちらかの選択をお願いします。
1枚の価格となります。
注文を受け付けてから乾燥〜チョコレートかけをします。
・淡路島産無農薬レモン各種
淡路島産の無農薬、島レモンを使用しています。輪切りにして、果実部分も残しながらシロップ漬けにしています。
下処理の段階で火入れをすると皮が変色しやすい為、低温でじっくりとお作りしています。
レモンの特性上、多少の変色はございますので予めご了承ください。
ダークチョコレート、ホワイトチョコレートからお選びください。
1枚の価格となります。
注文を受け付けてから乾燥〜チョコレートかけをします。
・ピールタイプ
時間の経過と共に固くなりますので、到着次第お早めにお召し上がりくださいませ。
こちらは、簡易的に袋に入れてのご用意となります。ご贈答品というよりは、ご自宅用です。
使用するフルーツに関しては、その都度変わりますのでご指定出来ませんのでご了承ください。
大きさにバラツキがある為、入り数にも違いがございます。（3本前後）
注文を受け付けてから乾燥〜チョコレートかけをします。
■特定原材料
乳
■賞味期限
1週間
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
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