フランスの最高級ブランド『ヴァローナ社』のチョコレートを100%使用。
100g660円もする超高級チョコレートをふわふわのムースに仕上げました。
弾力のあるココアのスポンジとやわらかなムースと木苺と絶妙なコンビネーション。
10数種類の中からもっとも木苺と相性のよいチョコレートを選択し、木苺の味が感じられる逸品に仕上がりました。
上に飾られる木苺はヨーロッパより輸入される最高級品を使用しています。
着色料を使用せず、木苺を煮込んだジュレで仕上げました。
繊細な味付けのため、ラム酒を極少量使用し、周りに生クリームで飾りつけしてお届けいたします。
熟練職人により1台1台、美しい洋菓子に仕上げられます。
■特定原材料
卵、小麦、乳
■賞味期限
解凍後は7℃以下の冷蔵庫で保存、2日以内
■配送方法
クロネコヤマトのクール冷凍便
最高級の食材を贅沢に使った洋菓子を、
よりおいしくお召し上がりいただくために、
こだわりチルド便にて宅配いたします。
冷蔵庫に6～7時間以上置くと食べ頃になります。
一晩冷蔵庫に置くと一層美味しくお召し上がりいただけます。
