{"product_id":"cafepensee-tomatoquiche","title":"湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ | キッシュ | カフェ パンセ","description":"\u003ch2\u003e湘南素材で贅沢に。海の恵みの絶品キッシュ。\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e■商品説明\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e「湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ（６号１８ｃｍ）」はお客様の注文後できたてサクサク！を送ります！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ３月に解禁されたばかりの湘南のしらすと土の香りがしっかり残る湘南のトマト。\u003cbr\u003e ２つの湘南の素材を使ってカフェパンセ湘南が、今までにないキッシュに仕上げました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 高さのあるボリュームたっぷりのキッシュはカフェパンセ湘南独自のほかにはお目にかかれないキッシュ。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e しらす入りのホワイトソースがしきつめられ、一台に湘南のしらすがたっぷり６０ｇ入っています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e トマトはにんにくとたかのつめと一緒にオリーブオイルで炒めてから使います。\u003cbr\u003e 酸味がまろやかになり、リコピンも増大し、にんにくの香りと一体になって何とも言えずいい香りです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 店内で営業中に仕込んでいると、お客様から「そのいい香りの料理をください！」という声をたびたび頂戴します。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 表面にはしらすとブロッコリーの花の部分を散らして焼き上げます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 焼き上がった状態のしらすがじゃこのように飛び跳ねていて、いかにもおいしそう！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ＊仕入れの状況により、他地域産の野菜を使う場合があります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 豊富なミネラルを含んだしらすがたっぷり！６０ｇも！！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 海の香りと塩気がアクセントです!\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 湘南のしらすは、藤沢江の島のすぐ近くの腰越、鎌倉材木座、そして辻堂、茅ヶ崎など、相模湾では豊富にとることができます。\u003cbr\u003e このしらすを釜揚げしたものをその都度使います。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 豊富なミネラルを含んだしらすは海の香りと塩気が感じられ、キッシュを奥行きのある味わいに仕立てています。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 4.5号１4ｃｍ 約350g\u003cbr\u003e ６号１８ｃｍ 約700g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e■原材料\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eしらす、牛乳、小麦粉、生クリーム、バター、卵、ブロッコリー、トマト、砂糖、ワイン、アーモンドプードル、塩、ニンニク、鷹の爪\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e■賞味期限\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e配送日より7日間\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e■保存方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e要冷蔵（5℃以下で保存してください）\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e■配送方法\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e冷蔵\u003c\/p\u003e","brand":"カフェ パンセ","offers":[{"title":"4.5号","offer_id":45395109347510,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"6号","offer_id":45395109380278,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0511\/4396\/6902\/files\/0_8768a54a58418ce6ac9b2071c08ff45b.webp?v=1788182449","url":"https:\/\/shop.sweetsvillage.com\/products\/cafepensee-tomatoquiche","provider":"スイーツモール","version":"1.0","type":"link"}