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スペインカタルーニャ地方発祥のスイーツ。卵黄のみを使用して作り上げた冷凍の焼きプリンです。クレームブリュレをアイスにしたような、といったところでしょうか。当店のクレマカタラーナは卵の卵黄だけを用いて濃厚クリーム仕立てにしております。凍ったままカットしてお召し上がりください。じっくり低温で火入れすることによる、とろとろふんわりの柔らかな食感が特徴です。1本(W10×L3×H15cm)200g■原材料卵・乳等を主要原料とする食品(乳製品、植物油脂)・牛乳・グラニュー糖・ブランデー・バニラエッセンス■賞味期限冷凍60日■保存方法要冷凍(-18℃以下)■配送方法冷凍
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