クリドコックのスペシャリテ　カヌレ

本場ボルドー地方では伝統的な手のひらサイズが主流ですが、当店ではかわいらしい

ひと口サイズにこだわりを持ってお作りしています。

ミニサイズのカヌレにこだわる理由は、いつでも手軽に食べることができる小さい子供のお菓子にもちょうどよいサイズ感。

来客の際にお出しするお茶菓子にも最適。というご意見をよくお聞きしますが

何よりも「お世話になったあの人にプレゼントを差し上げるとき、気取らずかしこまらず、喜ばれるサイズ感」

「ひと口でも十分満足感のある濃厚な味わい、でも飽きない、また食べたくなるあの味」

を目指し、プレゼントとしてまたは召し上がる人からも気負わず喜ばれるものを作りたいという思いがあり、あえてミニサイズのカヌレにし手間暇をかけて大切に１つ１つ丁寧にお作りしています。