「安心と美味しさを届ける農園」
- 大森ファームは、島根県安来市に2018年に開業した農園です。
基本に忠実に、安心安全なイチゴづくりを心がけています。
例えば、高設のプランター栽培やハウス内土足厳禁といった方法を取り入れ、極力物理的に害虫や雑菌の侵入を防ぐ努力を行っています。また、美味しいイチゴを作るため積極的に最新の栽培技術を取り入れたり、IOTの活用を進めています。
農業分野の監査では一般的なGAP(美味しまね認証)という仕組みを活用し、こういった取り組みを継続、改善していくため、外部の第三者からチェックを受け維持できるよう取り組んでいます。
「スイーツモール」
編集部・試食レポート
2018年に島根県安来市で開業した「大森ファーム」
山陰地方の寒暖差を活かし、糖度が高く風味豊かな完熟いちごを栽培しています ！
安心で美味しい果物を自分へのご褒美や、大切な人への贈り物としてお楽しみください！
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いちごの大森ファーム
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電話番号
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住所
島根県安来市下坂田町屋敷331-1
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アクセス
安来駅から車で8分
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営業時間
10:00～17:00
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定休日
月・金
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サイトURL
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駐車場
あり
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