グラスフェッド牛乳を使った絶品ミルクスイーツ
- なかほら牧場は『山地(やまち)酪農』。
ウシは一年を通して山で自由に過ごし、太陽と月と雨と土中のバクテリアの力だけで育つ野シバや木の葉を食べて暮らします。
草食のウシを、ちゃんと草で育てます(※)。
繁殖も『自然交配・自然分娩・母乳哺育(生後2ヵ月程度)』。
動物の食性と行動を維持することは、私たちがいのちを分けてもらっている家畜を健やかに育てるうえで、つまり、人びとの健康をまもるために欠かせないことだからです。
※粉砕焙煎大豆・圧片小麦・雑穀ぬか等、搾乳時のおやつを除く(冬期の飼料は無農薬の自家採草サイレージまたは国産乾草)。
「スイーツモール」
編集部・試食レポート
自然の中でのびのびと育った牛の生乳から作られるアイスクリームやプリンは濃厚で絶品です!
なかほら牧場の味をご自宅でもお楽しみください!
アイス 6個入り
- 搾りたての生乳の風味を大切に、天然素材にこだわったカップアイスのギフトセット。
しっかりとしたミルクの味わいに、厳選素材がベストマッチ。
乳化剤・増粘剤はもちろん生クリームや卵も使用していないので、化学成分を避けたい方や卵アレルギーの方にも安心してお贈りいただけます。
化粧箱入りです。
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なかほら牧場
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電話番号
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住所
岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287
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アクセス
蟇目駅から車で1時間
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営業時間
不定・お問い合わせください
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サイトURL
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