笑顔になれるお菓子づくり
- 2022年にオープンしたアイリス洋菓子店は、千葉県いすみ市でご夫婦が営む、町の洋菓子屋さんです。
奇抜なことはせず、小さい時から生活の一部にあって、大人になっても食べ続けることができるようなお菓子作りをしていきたい、定番のものを、しっかりと大事にしていきたい、という二人の理念と自分たちが美味しいと思うお菓子を届けたいという思いでお菓子を作りを
行っています。
“アイリス洋菓子店”の由来は、『希望』や『良い便り』という意味を持つ、アイリスのお花と、洋菓子のお店とすぐわかってもらえるよう、洋菓子という名前をつけたいという夫婦の思いから名付けました。
皆さんの人生に寄り添う洋菓子をぜひお楽しみください。
「スイーツモール」
編集部・試食レポート
千葉県いすみ市のお菓子屋さん「アイリス洋菓子店」
素材の味を生かした焼き菓子や、季節のフルーツを使用したケーキは自分へのご褒美や大切な人への贈り物にピッタリです!
【冷蔵】焼き菓子ギフト | 焼き菓子 | アイリス洋菓子店
大切な方へ、極上の焼き菓子ギフトを。
■商品説明
アイリス洋菓子店の焼き菓子ギフトです。
大切な方へのギフトへぜひご利用ください。
【種類】
◯レモンギフト◯
人気のレモンケーキのギフトです。
ずっしりとしたレモン生地に
爽やかな酸味のレモングラスをかけました。
5個入り、10個入りの2種類ご用意しております。
◯ギフト(小)◯
8個の焼き菓子のギフトセットです。
〜内容〜
マドレーヌ
ガレットブルトンヌ
シューラスク
ブールドネージュ
フィナンシェ(プレーン/ショコラ)
ディアマンクッキー(プレーン/ショコラ)
◯ギフト(大)◯
13個の焼き菓子を詰めたギフトセットです。
〜内容〜
マドレーヌ 2個
フィナンシェ(プレーン/ショコラ)
フロランタン
ガレットブルトンヌ
ディアマン(プレーン/ショコラ/アールグレイ)
シューラスク
ブールドネージュ
メレンゲクッキー(いちご・アーモンド)
レモンケーキ
〜各種焼き菓子について〜
マドレーヌ:いすみ産のたまごを使用した、はちみつの香りのマドレーヌです。
ガレット・ブルトンヌ:塩バター風味の厚焼きクッキーです。ザクザク、ホロホロとした食感です。1枚が大きいので、食べ応え抜群。
フロランタン:サクサクのクッキー生地に、香ばしいアーモンドのキャラメリゼを敷き詰めました。食べやすくカット済み、1袋2本入りです。
ブールドネージュ:ほろほろと口の中で崩れるような食感のクッキー。くるみを粗刻みにして、練り込んでいます。
メレンゲクッキー(いちご・アーモンド):サクッと軽い食感のメレンゲクッキーです。
フィナンシェ
・プレーン:焦がしバターが香る、じゅわっと食感のフィナンシェです。
・ショコラ:焦がしバターをたっぷりと使用し、アクセントにカカオニブを混ぜ込みました。じゅわっと食感のフィナンシェです。
ディアマン
・プレーン:サクッと軽い食感のバニラクッキーです。
・アールグレイ:サクッと軽い食感のクッキーにアールグレイ茶葉を混ぜ込みました。
■原材料
レモンケーキ:鶏卵(千葉県産)、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、レモンピール、水飴、太白ごま油、還元水飴、ブランデー、塩/トレハロース、ベーキングパウダー、酒精、香料
マドレーヌ:鶏卵(千葉県産)、バター、砂糖、小麦粉、卵黄(卵を含む)、はちみつ、アーモンド、塩/ベーキングパウダー、酵素
ガレットブルトンヌ:バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、卵黄(卵を含む)、アーモンド、塩、還元水飴、コーヒー豆、コーヒーエキス/ベーキングパウダー、香料
シューラスク:鶏卵(千葉県産)、バター、小麦粉、牛乳、砂糖、塩
ブールドネージュ:小麦粉(国内製造)、バター、くるみ、砂糖、塩
フィナンシェ
プレーン:バター(国内製造)、卵白(卵を含む)、砂糖、小麦粉、アーモンド、ヘーゼルナッツ、塩/酵素
ショコラ:バター(国内製造)、卵白(卵を含む)、砂糖、小麦粉、アーモンド、カカオ豆、ココア、ヘーゼルナッツ、塩/酵素
ディアマンクッキー
プレーン:バター(国内製造)、砂糖、小麦粉、卵黄(卵を含む)、アーモンド、塩/香料
ショコラ;小麦粉(国内製造)、ヘーゼルナッツ、バター、卵黄(卵を含む)、ココア、カカオ豆、塩
アールグレイ:小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、アーモンド、卵黄(卵を含む)、紅茶葉、洋酒、塩
フロランタン:小麦粉(国内製造)、バター、アーモンド、砂糖、鶏卵、蜂蜜、水あめ、生クリーム、塩
メレンゲクッキー(いちご・アーモンド):砂糖(国内製造)、卵白(卵を含む)、アーモンド、でん粉、デキストリン、水飴、いちご、濃縮いちご果汁、コーンスターチ/トレハロース、着色料(赤色102号)
■賞味期限
賞味期限残り10日〜2週間のものを発送いたします。
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■配送方法
冷蔵
焼き菓子ギフト
- アイリス洋菓子店の焼き菓子ギフトです。
大切な方へのギフトへぜひご利用ください。
【種類】
◯レモンギフト◯
人気のレモンケーキのギフトです。
ずっしりとしたレモン生地に
爽やかな酸味のレモングラスをかけました。
5個入り、10個入りの2種類ご用意しております。
◯ギフト(小)◯
8個の焼き菓子のギフトセットです。
〜内容〜
マドレーヌ
ガレットブルトンヌ
シューラスク
ブールドネージュ
フィナンシェ(プレーン/ショコラ)
ディアマンクッキー(プレーン/ショコラ)
◯ギフト(大)◯
13個の焼き菓子を詰めたギフトセットです。
〜内容〜
マドレーヌ 2個
フィナンシェ(プレーン/ショコラ)
フロランタン
ガレットブルトンヌ
ディアマン(プレーン/ショコラ/アールグレイ)
シューラスク
ブールドネージュ
メレンゲクッキー(いちご・アーモンド)
レモンケーキ
〜各種焼き菓子について〜
マドレーヌ:いすみ産のたまごを使用した、はちみつの香りのマドレーヌです。
ガレット・ブルトンヌ:塩バター風味の厚焼きクッキーです。ザクザク、ホロホロとした食感です。1枚が大きいので、食べ応え抜群。
フロランタン:サクサクのクッキー生地に、香ばしいアーモンドのキャラメリゼを敷き詰めました。食べやすくカット済み、1袋2本入りです。
ブールドネージュ:ほろほろと口の中で崩れるような食感のクッキー。くるみを粗刻みにして、練り込んでいます。
メレンゲクッキー(いちご・アーモンド):サクッと軽い食感のメレンゲクッキーです。
フィナンシェ
・プレーン:焦がしバターが香る、じゅわっと食感のフィナンシェです。
・ショコラ:焦がしバターをたっぷりと使用し、アクセントにカカオニブを混ぜ込みました。じゅわっと食感のフィナンシェです。
ディアマン
・プレーン:サクッと軽い食感のバニラクッキーです。
・アールグレイ:サクッと軽い食感のクッキーにアールグレイ茶葉を混ぜ込みました。
店舗で購入できる商品
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アイリス洋菓子店
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電話番号
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住所
千葉県いすみ市弥正3-1
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アクセス
国吉駅
徒歩17分
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営業時間
10:00~19:00
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定休日
火曜日、水曜日
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サイトURL
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特定商取引法に基づく表示
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駐車場
あり
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