創業明治13年。100年以上の歴史を持つ老舗和菓子店です。
どら焼きには、鮮度の高い生きた餌にこだわって育てられた兵庫県丹波市カンナンファームの卵を使用。
あんこはすべて自家で製造製あんしており、つぶあんは北海道産大納言小豆、こしあんは北海道十勝産小豆、白あんは北海道産白小豆と北海道産白いんげん豆(大手亡)を使用し、甘さを抑えて風味豊かに炊き上げております。
もち米は、「のび・こし・粘り」に優れ「絹のようななめらかさ」が特徴のトップブランド滋賀羽二重糯を契約農家から取り寄せて使用しております。
昔ながらの味を継承しつつこれらの素材を使用し、安心・安全な品質、美味しさにこだわり、一つ一つ心を込めてやさしい味をお届けしています。
どら焼きには、鮮度の高い生きた餌にこだわって育てられた兵庫県丹波市カンナンファームの卵を使用。
あんこはすべて自家で製造製あんしており、つぶあんは北海道産大納言小豆、こしあんは北海道十勝産小豆、白あんは北海道産白小豆と北海道産白いんげん豆(大手亡)を使用し、甘さを抑えて風味豊かに炊き上げております。
もち米は、「のび・こし・粘り」に優れ「絹のようななめらかさ」が特徴のトップブランド滋賀羽二重糯を契約農家から取り寄せて使用しております。
昔ながらの味を継承しつつこれらの素材を使用し、安心・安全な品質、美味しさにこだわり、一つ一つ心を込めてやさしい味をお届けしています。
店舗名 : 寳来堂
電話番号 : 06-6951-7227
サイトURL : https://www.houraidouhonten.com
特定商取引法に基づく表示 : https://shop.sweetsvillage.com/pages/houraidou