パティスリー シャレトール

スィートポテト・フィナンシェ・レモンケーキなど人気スイーツ詰め合わせ！シャレトールギフト

■商品説明

中:
フィナンシェ×2、フィナンシェ・ココア、レモンケーキ、猫の舌、大人の肉球クッキー、スィートポテト、ガレットブルトンヌ、猫型!?プレッツェル、いちじくのケーキ、ねこクッキー、黒ねこクッキーの12点

大:
フィナンシェ×2、フィナンシェ・ココア×2、いちじくのケーキ×2、スィートポテト×2、大人の肉球クッキー×2、猫の舌×2、猫型!?プレッツェル×2、ねこクッキー×2、黒ねこクッキー×2、レモンケーキ、ガレットブルトンヌ、フロランタンの21点

■原材料

薄力粉、強力粉、卵、砂糖、アーモンドパウダー、ココア、バター、生クリーム、抹茶、さつまいも、いちじく、フランボワーズ、レモン、蜂蜜、塩、ペクチン、ベーキングパウダー、赤ワイン、ラム酒、アーモンドスライス、オレンジ、コアントロー、ゼリー、シナモン、トリモリン、マーガリン

■賞味期限

10日～2週間程度

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

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・豆知識

濃厚でしっとりなスィートポテトの作り方のコツは？

さつまいもを使った人気のデザート、しっとり濃厚な美味しさのスィートポテトを作るコツをいくつかご紹介します。

・生クリームやバター、卵黄を混ぜる
・水分が多くなりすぎないように、加熱して水分をとばす
・裏ごしするとなめらかに

牛乳の代わりに生クリームを使用すると、濃厚な美味しさになりますよ。水分をある程度とばすことでより濃厚に。材料さえあれば、簡単に作ることができます。ご自宅で手作りする際はこの作り方を参考にしてみてください。