CALMATI(カルマーティ)

和歌山県 | 岩出市 | チーズケーキ | 岩出駅 徒歩15分 | 17:30~23:00(L.O.22:00) | 火曜日、水曜日 |

https://www.calmati-iwade.com/sp/

【冷凍】ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ |チーズケーキ|CALMATI(カルマーティ) - スイーツモール

オトナの愉しみ 魅惑のスイーツ

  • 和歌山県岩出市備前に店を構えるイタリアン
    「CALMATI(カルマーティ)」は、美味しいチーズ料理が揃うお店。
    そんな当店でご提供している魅惑のスイーツ“濃厚チーズケーキ”を、通販でお取り寄せしていただけるようになりました。通販を始めたのは、あるお客様からこのケーキを「クリスマス用にホールで売ってほしい」と言われて作ったのがきっかけ。お渡しした際のその嬉しそうな顔を見て、もっとたくさんの人に喜んでいただきたいと思ったのです。まるでチーズをそのまま食べているかのような、甘くなくワイン好きがハマる禁断の美味しい濃厚チーズケーキを通販・お取り寄せでぜひ一度お試しください。チーズケーキと、大人限定・魅惑のティラミスセットは母の日・お中元・お歳暮など贈り物・ギフトにおすすめです。

「スイーツモール」
編集部・試食レポート

チーズ好きのオーナが2000日かけて考案したチーズケーキは、甘さ控えめでチーズの濃厚な味わいお楽しみいただけます。
ワインによく合う、禁断の美味しいチーズケーキをご家庭でも気軽に楽しんでください!

【冷凍】ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ |チーズケーキ|CALMATI(カルマーティ) - スイーツモール

【冷凍】ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ |チーズケーキ|CALMATI(カルマーティ)|カルマーティ チーズ ケーキ

はちみつをかけて食べるチーズケーキ!人気の3種類のチーズを使用した濃密チーズケーキをお取り寄せ


■商品説明


ラクレット、パルミジャーノ、クリームチーズ、
3種類のチーズを使用し完成した濃厚チーズケーキ。

チーズ好きのオーナが2000日かけて考案したチーズケーキは、甘さ控えめでチーズの濃厚な味わいお楽しみいただけます。

スイス産のラクレットチーズを使用することで、しっかりとした濃厚なチーズの味わいをだし、12カ月以上熟成させたパルミジャーノチーズが、チーズの濃厚な旨味で味に深みを出しています。

チーズを味わうように楽しめるチーズケーキはワインによく合います。

※金額のわかる物は同梱しておりません。領収書など必要なお客様は備考欄にご記入ください。

【お召し上がり方】
袋から出して、冷蔵庫で5~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。


■原材料


チーズケーキ:クリームチーズ(北海道)、生クリーム(北海道)、オーガニックシュガー、ラクレットチーズ(スイス)、パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア)、有機レモン果汁(シチリア)、卵、小麦粉、バター
タルト:小麦粉、バター、オーガニックシュガー、卵


■賞味期限


商品到着後、冷凍の状態で2週間。
解凍後は冷蔵で3日を目安にお召し上がりください。
※付属のはちみつは常温で解凍、保存してください。
冷蔵庫に入れてしまうと白濁して食感が悪くなってしまいます。


■保存方法


要冷凍(-18℃以下)


■配送方法


冷凍


・豆知識


チーズケーキにはどんな種類がある?

チーズケーキには、代表的な3つの種類が存在します。以下にその代表的なチーズケーキをご紹介します。

  1. ベイクドチーズケーキ: ベイクドチーズケーキは、クリーミーで濃厚な味わいが特徴の伝統的なチーズケーキです。主な材料はクリームチーズ、砂糖、卵、そしてバターであり、焼くことでしっかりとした食感と豊かな味わいを生み出します。ベイクドチーズケーキはしばしばクラッカーやビスケットを粉砕したクラストで包まれ、オーブンでじっくりと焼き上げられます。伝統的なチーズケーキの味わいを楽しみたい方におすすめです。

  2. レアチーズケーキ: レアチーズケーキは、焼かずに冷やして作られるチーズケーキであり、滑らかでクリーミーなテクスチャーが特徴です。主な材料はクリームチーズ、砂糖、バニラエッセンス、そして生クリームです。レアチーズケーキは冷蔵庫で冷やし固めることで完成し、通常はフルーツやベリーソースなどのトッピングとともに提供されます。そのなめらかな舌触りと軽やかな味わいが特徴で、暑い季節にもぴったりです。

  3. スフレチーズケーキ: スフレチーズケーキは、ふんわりとした軽さと空気感のあるテクスチャーが特徴のチーズケーキです。主な材料はクリームチーズ、砂糖、卵、そしてメレンゲ(卵白を泡立てたもの)です。スフレチーズケーキはオーブンで焼く際にメレンゲを加えることで膨らみ、軽やかな食感を実現します。焼き上げた後はしばらく冷ますことで、ふんわりとしたスポンジ状のチーズケーキが完成します。スフレチーズケーキは見た目も美しく、特別な場でのデザートとして人気があります。

これらの3つのチーズケーキは、同じチーズケーキでも、それぞれ異なる特徴を持っています。

 

和歌山の名店「CALMATI」でチーズ尽くしのひとときを

和歌山県岩出市にある「CALMATI(カルマーティ)」は、チーズ好きにはたまらないイタリアンのお店。自家製ピザやパスタなど、様々な料理にチーズがふんだんに使われています。中でも人気なのが、濃厚な味わいが特徴のチーズケーキ。ラクレットチーズやパルミジャーノ・レッジャーノなど、厳選されたチーズを贅沢に使用し、口の中でとろけるような贅沢な味わいが楽しめます。チーズ好きはもちろん、特別な日のディナーにもおすすめです。通販でお取り寄せもできるので、自宅でCALMATIの味を堪能することもできます。

CALMATIの魅力

チーズの種類が豊富: 様々な種類のチーズ料理が楽しめます。

自家製ピザ: 生地から手作りしたピザは絶品。

濃厚チーズケーキ: 口の中でとろけるような贅沢な味わいが特徴。

通販可能: 自宅でCALMATIの味を堪能できます。

こんな人にオススメ

チーズ好き

イタリア料理好き

特別な日のディナー

贈り物

CALMATIのウェブサイトでは、メニューや店舗情報、通販の詳細などを確認できます。ぜひ一度訪れて、チーズの奥深い世界を体験してみてください。

【冷凍】ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ |チーズケーキ|CALMATI(カルマーティ) - スイーツモール

ハチミツをかけて完成する濃蜜チーズケーキ

  • ラクレット、パルミジャーノ、クリームチーズ、
    3種類のチーズを使用し完成した濃厚チーズケーキ。

    チーズ好きのオーナが2000日かけて考案したチーズケーキは、甘さ控えめでチーズの濃厚な味わいお楽しみいただけます。

    スイス産のラクレットチーズを使用することで、しっかりとした濃厚なチーズの味わいをだし、12カ月以上熟成させたパルミジャーノチーズが、チーズの濃厚な旨味で味に深みを出しています。

    チーズを味わうように楽しめるチーズケーキはワインによく合います。

    ※金額のわかる物は同梱しておりません。領収書など必要なお客様は備考欄にご記入ください。

    【お召し上がり方】
    袋から出して、冷蔵庫で5~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。

    ■原材料
    チーズケーキ:クリームチーズ(北海道)、生クリーム(北海道)、オーガニックシュガー、ラクレットチーズ(スイス)、パルミジャーノ・レッジャーノ(イタリア)、有機レモン果汁(シチリア)、卵、小麦粉、バター
    タルト:小麦粉、バター、オーガニックシュガー、卵

店舗で購入できる商品

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CALMATI(カルマーティ)

  • 電話番号

    0736793285

  • 住所

    和歌山県岩出市備前42 プチツール1-F

  • アクセス

    岩出駅 

    徒歩15分

  • 営業時間

    17:30~23:00(L.O.22:00)

  • 定休日

    火曜日、水曜日

通販で購入できる商品

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