焼き菓子の店クロバー

京都府 | 京都市下京区 | ケーキ | 五条駅徒歩2分 | 10:30〜18:30 | 日曜日 |

https://www.bs-clover.com/

どんなに時代が変わっても変わらないお菓子を。

1940年の創業から、ひとつひとつ吟味を重ねた材料を使い、強いこだわりを持つ職人が、真心込めた手作りのお菓子を作り続けています。
関西を中心に一流ホテルおよびゲストハウスにお引菓子を、京都・滋賀のエリアのホテルにはウェディングケーキもお届けしています。ブライダルを中心に私たちは、これからもお客様とのご縁を大切にしてまいります。

「スイーツモール」
編集部・試食レポート

昔からある地元のお菓子屋さん。子供の時から親しんだ味を求めて、3世代で通われているお客様もたくさんいらっしゃるお店です。

【常温】キャラメルコレクション Goen | ケーキ・濃厚キャラメル焼き | 焼き菓子の店クロバー

濃厚なキャラメルの香り！キャラメルケーキと焼き菓子のセットを通販でお取り寄せ

■商品説明

◆キャラメルケーキ＆バームクーヘン
こだわりのキャラメルケーキとやさしい甘さのバームクーヘンがやわらかな余韻を奏でます。慶びの日にぴったりなお菓子との組み合わせギフトです。

◆キャラメルケーキ＆フロランタン
こだわりのキャラメルケーキとパリッとした食感と香ばしさが自慢のフロランタンとの組み合わせギフトです。

・キャラメルケーキ
じっくりと丁寧に煮詰めたこだわりのキャラメルに、たっぷりの生クリームを使用したやわらかなケーキです。しっとりした甘さと、香りの高さが自慢です。
・バームクーヘン
たっぷりのタマゴとハチミツを使った、やさしい甘さのバームクーヘン。丁寧にやわらかく焼き上げたまろやかな甘さは、幅広い層の方々にお楽しみいただけます。
・フロランタン
中世ヨーロッパで慶びの日につくられたお菓子。厳選したアーモンドとクルミのみを使用し、キャラメリゼしました。パリッとした食感と香ばしさがお口の中で広がります。

＊7〜8月は販売しておりません。

＊包装紙・のし紙は、ご用意しておりません。

＊ケースに同封されるメッセージカードにはお二人の挙式日・お名前を印刷いたします。

＊メッセージカードはブライダルでお使いのお客様のみでございまして、個人でご購入のお客様へはお付けしておりません。

◆ケースサイズ
W240×D120×50mm

■特定原材料

卵、小麦、乳

■賞味期限

11日間

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

・豆知識

キャラメルの原料は何ですか？

キャラメルの主な原料は砂糖です。砂糖を加熱することでキャラメリゼ（キャラメル化）が起こり、甘く濃厚な風味と茶色い色合いが生まれます。一般的には、白砂糖やブラウンシュガーがキャラメル作りに使用されます。ただし、キャラメルのレシピによっては、バターやクリーム、バニラエッセンスなどの追加材料が使われる場合もあります。これらの材料を組み合わせることで、濃厚で風味豊かなキャラメルが作られます。

キャラメルは外国語ですか？

「キャラメル」は元々フランス語の単語ですが、現在では多くの言語で使用されている一般的な名詞です。したがって、日本語や英語など、多くの言語で「キャラメル」という単語が使われています。言語によって発音や綴りは異なるかもしれませんが、キャラメル自体は国際的に認識されている食品であり、外国語として特定の言語に限定されているわけではありません。

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