カロリーが高いお菓子の特徴は？
お菓子を選ぶ際、そのカロリーが高いか低いかを判断する重要な手がかりは、主に配合されている栄養素の種類と、製造過程における調理法にあります。これらの特性を理解することで、ご自身の目的に合わせて、より適切な選択ができるようになるでしょう。
高カロリーなお菓子の特徴
一般的に、カロリーが高いお菓子にはいくつかの共通点が見られます。これらの特徴を把握しておくことは、お菓子選びの際に非常に役立ちます。
砂糖や脂質が多く含まれる
お菓子における主なエネルギー源は、糖質と脂質です。特に、バター、生クリーム、チョコレート、植物油といった高脂肪な材料が豊富に使われているお菓子は、必然的に総カロリーが高くなる傾向があります。例えば、しっとりとしたバタークッキーやサクサクのパイ、濃厚な生クリームを多用したケーキ、チョコレートでコーティングされた菓子などが典型的な例です。糖質は1グラムあたり約4kcalであるのに対し、脂質は1グラムあたり約9kcalと、2倍以上のカロリー密度を持っています。このため、脂質の含有量が多いほど、そのお菓子のカロリーは顕著に増加します。
油で揚げて仕上げるお菓子
フライドドーナツや揚げおかきといった、油で揚げて作られるお菓子は、カロリーが高くなりがちです。食材が調理過程で油を吸収するため、本来の素材のカロリーに加えて、多くの脂肪分が加算されます。特に、油を吸い込みやすい形状や多孔質な生地のお菓子は、想像以上にエネルギー量が増える傾向があります。独特の香ばしさと食感は魅力的ですが、食べ過ぎには用心が必要です。
生クリームや濃厚なチョコレートを贅沢に使ったもの
ショートケーキやクリームたっぷりのシュークリーム、チョコレート菓子など、生クリーム、カスタード、そしてチョコレートがふんだんに用いられているお菓子は、確かに風味豊かで高い満足感をもたらします。しかし、これらの素材は乳脂肪や砂糖を豊富に含むため、少量でも非常に高いエネルギー源となりやすい特性があります。見た目が華やかで手の込んだデザートほど、カロリーが上昇する傾向にあることを頭に入れておきましょう。
栄養価は高いがエネルギー密度も高いナッツやドライフルーツ入り
健康的なイメージのあるナッツ類やドライフルーツも、実はお菓子のカロリーを引き上げる大きな要因となることがあります。ナッツは良質な不飽和脂肪酸を多く含みますが、その分、少量でもかなりの熱量を持っています。油でローストされたり、味付けされたりすると、さらにエネルギー密度が高まります。また、ドライフルーツは生の果物から水分が除去されることで、糖分が凝縮され、同じ量でも糖質とカロリーが格段に増します。グラノーラバーや栄養バー、ナッツ入りのチョコレート菓子など、これらが多量に使われている加工菓子は、注意が必要です。
ダイエット中に避けたい！高カロリーお菓子の傾向
ここでは、体重管理中の方が特に意識しておきたい、高カロリーなお菓子の種類を傾向としてまとめました。特定の製品ではなく、菓子全般の特性を基に、カロリーの目安と合わせて解説します。日頃のお菓子選びの参考にしていただければ幸いです。
ランキングの考え方と注意点
このランキングは、多くのお菓子の種類が持つ典型的なカロリー傾向を基に作成されています。ただし、お菓子のエネルギー量は、製品のサイズ、用いられる材料、調理法、そして製造メーカーによって大きく変動します。あくまでも参考としてご活用いただき、購入時には必ず栄養成分表示をチェックし、自身の摂取目標と照らし合わせることを推奨します。特に、市販品を選ぶ際は、含まれる添加物や砂糖の種類にも目を向けるのが賢明です。
高カロリーなお菓子ランキング11位～25位
このパートでは、日常的に気軽に楽しめるお菓子の中でも、比較的エネルギー量の高いものをピックアップしてご紹介します。一つずつ包装されているタイプや、少量でもしっかりと満足感が得られる品が多い傾向にあります。
25位：マカロン
カラフルな見た目が魅力のマカロンは、アーモンドプードルと砂糖をベースにした生地で、濃厚なバタークリームやガナッシュをサンドしたフランス発祥のスイーツです。小ぶりながらも、1個あたりのカロリーは約80～120kcalと案外高めです。特に、バターをたっぷり使用したクリームを挟んだタイプは、脂質も多くなりがちです。
24位：エクレア
細長いシュー皮に、とろけるカスタードクリームや軽やかなホイップクリームをたっぷりと詰め込み、表面をチョコレートで艶やかにコーティングしたエクレアも、多くの人々に愛されています。一本あたりのカロリーは目安として約150～250kcalですが、これは使用されるクリームの種類や量、チョコレートのコーティング具合によって幅があります。
23位：ワッフルケーキ
ふんわりとしたワッフル生地に、たっぷりのクリームやフルーツを挟んだワッフルケーキは、見た目の愛らしさとは裏腹に、意外と**カロリーが高いお菓子**の一つです。特に生クリームやチョコレートクリームを多用したものは、一つあたり150～300kcalと、満足感と引き換えにかなりのエネルギー量を含みます。
22位：バウムクーヘン
ドイツ生まれの伝統的な焼き菓子、バウムクーヘンは、卵、砂糖、そしてバターを贅沢に使い、何層にも丁寧に焼き上げられるため、その濃厚な味わいと**高カロリー**さが特徴です。しっとりとした口当たりで人気のこの**お菓子**は、100gあたり約400～450kcalに達します。手作りする際もこれらの材料を惜しみなく使うため、エネルギー量は高くなりがちです。特に大容量パックは、食べ過ぎには注意が必要です。
21位：ロールケーキ
きめ細やかなスポンジ生地に、口どけの良い生クリームなどをたっぷりと巻き込んだロールケーキは、その優しい甘さとふわふわの食感が魅力です。市販品はもちろん、**手作り**でも定番の**お菓子**ですが、1切れ（約100g）で250～350kcalが目安となる高エネルギーの菓子です。フルーツやカスタード、チョコレートなどを加えると、さらにカロリーは上昇する傾向にあります。
20位：クリームあんドーナツ
油で揚げた香ばしいドーナツ生地に、甘い餡と口どけの良いクリームを詰めたクリームあんドーナツは、まさしく「**カロリーが高いお菓子**」の代表格。糖質と脂質の宝庫であり、一個あたり約300～400kcalと、一つでかなりのエネルギーを摂取することになります。揚げた生地と濃厚な餡、クリームの組み合わせは、**手作り**する際にも使用する油や砂糖の量に気をつけたい一品です。
19位：カステラ
卵、砂糖、そして小麦粉を主成分とするカステラは、そのしっとりとした食感と濃厚な甘みが特徴的です。100グラムあたりおよそ280～300kcalと、砂糖を豊富に含むため糖質量も高め。一切れの大きさによって、摂取する総カロリーは大きく変動します。
18位：クッキー（バタークッキー、チョコクッキー）
たっぷりのバターを用いたクッキーや、チョコレートチップがふんだんに練り込まれたクッキーは、かなりの高カロリーです。一枚あたりのサイズは小さいながらも約50～100kcalあり、何枚も食べるとあっという間にカロリーオーバーに。特に、厚みのあるクッキーやクリームを挟んだタイプは、さらに注意が必要です。
17位：ビスケット（バタービスケット、クリームサンドビスケット）
クッキーと同様に、バターを多く使ったビスケットや、甘いクリームをサンドしたビスケットも高カロリーな傾向にあります。一枚あたり約40～80kcalと手軽に口にできるため、無意識のうちにたくさん食べてしまわないよう、摂取量には気を配りましょう。
16位：ポテトチップス
薄くスライスしたじゃがいもを油で揚げたポテトチップスは、その塩味と油のコクがたまらない魅力を持ちます。一袋（約60g）あたりおよそ300～350kcalと非常にカロリーが高く、一度食べ始めると止まらなくなるお菓子の代表格です。カロリーが気になる場合は、ノンフライタイプを選ぶなどの工夫が有効です。
15位：チョコレート（ミルク、ホワイト）
糖分と乳脂肪分を多く含むミルクチョコレートやホワイトチョコレートは、エネルギー量が高めです。100gあたりおよそ550～600kcalを目安としてください。特に、キャラメル、ナッツ、ピーナッツなどが練り込まれたチョコレートバーは、一層カロリーが増す傾向にあります。具体的には、スニッカーズミニ1個（約20g）で96kcalほどです。
14位：パイ（アップルパイ、ミートパイなど）
バターをふんだんに使って作られるパイ生地は、そのサクサクとした歯ごたえが特徴ですが、それに比例してカロリーも高くなりがちです。アップルパイやミートパイのように、中に具材が詰まっているタイプは、一層エネルギー量が増加します。1切れあたりおおよそ300～500kcalが一般的な目安とされています。
13位：ドーナツ（オールドファッション、フレンチクルーラーなど）
油で揚げられ、砂糖でコーティングされたドーナツには多種多様な種類が存在しますが、特にオールドファッションやフレンチクルーラーのような揚げドーナツは高いカロリーを含みます。1個あたり約250～400kcalと、その種類によってエネルギー量に幅が見られます。
12位：シュークリーム
軽やかなシュー生地の中に、カスタードクリームや生クリームをふんだんに詰め込んだシュークリームは、幅広い世代から親しまれる人気のスイーツです。1個あたりのカロリーは約200～350kcalで、使用されるクリームの量や種類によってエネルギー量に違いが出ます。
11位：バターサンド
芳醇なバターの香りが広がるクッキー生地で、リッチなバタークリームをサンドしたバターサンドは、その深いコクが魅力です。一つ一つは小ぶりながらも、およそ200～300kcalのエネルギーを含んでおり、特にバター含有量の多いものは、高カロリーなお菓子として認識しておくと良いでしょう。
高カロリーなお菓子ランキング1位～10位
ここからは、特にエネルギー量が多い傾向にあるお菓子を、ランキング形式でご紹介します。これらのスイーツは、日常のおやつというよりは、特別な機会や自分へのご褒美として、計画的に味わうのが賢い選択と言えるでしょう。
10位：チーズケーキ（ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ）
主成分にクリームチーズを使用したチーズケーキは、そのクリーミーで濃厚な口どけが多くの人を魅了します。ベイクド、レアを問わず、一般的な1切れ（約100g）で約300～400kcalと高めの数値を示します。さらに、たっぷりの生クリームやグラハムクッキーなどのビスケット生地が加えられているタイプは、一層カロリーが高くなる傾向にあります。
9位：ショートケーキ
ふんわりとしたスポンジ生地に、たっぷりの生クリームと旬のイチゴが彩りを添えるショートケーキは、お祝いの席やお呼ばれには外せない定番スイーツです。しかし、その華やかさとは裏腹に、豊かな生クリームや砂糖の使用量が多いことから、1切れ（約100g）でおよそ300～450kcalと、ケーキ類の中でもかなりの高カロリーに位置付けられます。
8位：タルト
たっぷりのバターを使用して焼き上げた香ばしいタルト生地に、カスタードクリーム、色とりどりのフルーツ、またはナッツなどが乗せられたタルトも、非常にカロリーが高いお菓子の一つです。一切れあたりのカロリーは約350～500kcalと幅広く、そのサイズや使用される材料によって、カロリーは大きく変動します。
7位：アップルパイ（ホール、または大きい一切れ）
特に大きなホールサイズのアップルパイや、具材がぎっしり詰まったボリューミーな一切れのアップルパイは、500kcalを軽く超えるケースも少なくありません。サクサクのパイ生地にたっぷりのバターが使われていることに加え、甘く煮詰められたリンゴのフィリングが、その高カロリーの大きな理由です。
6位：チョコブラウニー
濃厚なチョコレートとバターを贅沢に使い、しっとりと焼き上げられるブラウニーは、ずっしりとした食感とリッチな甘さが特徴です。一切れあたり約350～500kcalと、見た目のボリューム以上に高カロリーとなる傾向があります。さらにナッツや追加のチョコレートチップなどが加わると、エネルギー量は一段と増大します。
5位：ティラミス
マスカルポーネチーズ、卵黄、砂糖を合わせたなめらかなクリームと、コーヒーを染み込ませたビスキュイが層になったティラミスは、一人前あたり約400～600kcalと、かなりの高カロリーです。リッチな乳製品と砂糖が贅沢に使われているため、カロリーコントロール中の方は特に注意が必要なお菓子です。
4位：モンブラン
豊かな風味のマロンクリームと、たっぷりの生クリームを贅沢に使ったモンブランは、その美味しさとは裏腹にカロリーも高めです。一つあたりおよそ400～600kcalが目安とされ、中に入っている甘露煮や、土台となるタルト生地、メレンゲなどもカロリーを押し上げる要因となっています。
3位：パンケーキ（トッピングたっぷり）
シンプルなパンケーキ生地自体は控えめなカロリーの場合もありますが、バター、メープルシロップ、ふんわりとしたホイップクリーム、冷たいアイスクリーム、色とりどりのフルーツなどが贅沢に盛り付けられると、一気に高カロリーへと変貌します。一皿で500～800kcalを超えることも稀ではありません。
2位：フライドポテト
メインディッシュの添え物としてだけでなく、手軽なスナックとしても人気のフライドポテトは、じゃがいもを油で揚げて作られるため、非常に高いカロリーを持っています。Mサイズでおよそ400～500kcal、Lサイズではさらに多くのカロリーを摂取することになります。塩分も多く含まれているため、摂りすぎはむくみの一因にもなりえます。
1位：菓子パン（クリームパン、メロンパン、チョココロネなど）
菓子パン類は、生地に砂糖、バター、卵などが多く練り込まれ、さらにカスタードクリーム、チョコレート、あんこなどの具材がたっぷり詰められているため、総じて高カロリーになりがちです。特にクリームパン、メロンパン、チョココロネといった種類は、一個で約300～500kcal以上になることも珍しくありません。朝食や小腹が空いた時に気軽に選ばれるため、無意識のうちにカロリーオーバーを引き起こしやすい食品です。
チョコレートの気になるカロリーを徹底比較！賢く楽しむための秘訣とは？
多くの人に愛されるチョコレート。「つい手が伸びて食べ過ぎてしまう」という経験はありませんか？チョコレートのカロリーや糖質の量を把握し、さらに上手な摂取方法を知ることで、罪悪感なく楽しむことができます。管理栄養士がそのコツをわかりやすく解説。実はチョコレートは、種類によってカロリーが大きく異なることをご存知でしょうか。
チョコレートの種類別カロリー比較
チョコレートには、ミルク、ビター、ホワイトといった多岐にわたる種類が存在します。一般的に、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートは、糖分や乳製品の含有量が多いため、ビターチョコレート（高カカオチョコレート）に比べてカロリーが高めになりがちです。具体的には、ミルクチョコレート100gが約550kcal、ホワイトチョコレート100gが約580kcalであるのに対し、カカオ70%以上のビターチョコレートは約530kcal程度とされます。カカオ含有量が高いものは糖質が控えめになる一方で、カカオバター由来の脂質も相応に含まれるため、総カロリー自体は大きく変動しないケースも珍しくありません。
カカオ含有量とカロリーの関係
カカオの含有量が高いチョコレートは、健康意識の高い層に支持されていますが、必ずしも低カロリーとは限りません。その理由として、カカオマスに豊富に含まれる植物性油脂であるカカオバターが、主要なカロリー源となっている点が挙げられます。しかし、高カカオチョコレートは糖質が少なく、ポリフェノールが豊富に含まれているため、適切な量を守って摂取することで、健康面での恩恵も享受できるでしょう。選ぶ際には、カカオの割合だけでなく、栄養成分表示全体に目を通し、脂質や糖質の数値も併せて確認することが賢明です。
高カロリーな市販のお菓子7選
ここでは、身近なスーパーやコンビニエンスストアで手軽に入手できる市販のお菓子の中から、特にエネルギー密度の高い商品を7品ピックアップしてご紹介いたします。体型を気にされている方は摂取量を考慮し、増量を目的とする方は参考にしてみてください。
具体的な市販の高カロリーお菓子
市販のお菓子は、手軽に楽しめる一方で、無意識のうちに過剰なカロリーを摂取してしまうリスクも潜んでいます。本項では、特に高エネルギーであることで知られる代表的なお菓子と、その主な特徴について解説していきます。
1. スニッカーズミニ
アメリカ生まれの人気チョコレートバー、スニッカーズのミニサイズは、濃厚なキャラメル、香ばしいピーナッツ、しっとりとしたヌガーをミルクチョコレートで包み込んだ、満足感のある一品です。手のひらサイズながら1個（約20g）で97kcalと、確かな高カロリーです。(出典: FatSecret.jp (マースジャパン公式栄養情報に基づくデータベース), URL: https://www.fatsecret.jp/%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%83%BC-%E6%A0%84%E9%A4%8A/%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%91%E3%83%B3/%E3%82%B9%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%82%BA-mini/1%E5%80%8B, 2025-03-20)
2. リンツ リンドールチョコレート
スイスが誇る高級チョコレートブランド、リンツのリンドールチョコレートは、とろけるような口どけのフィリングが特徴の、贅沢な味わいのチョコレートです。小ぶりながらも脂質分が多いため、1粒で約75～85kcalと予想以上に高カロリー。様々なフレーバーが揃っており、その美味しさから何個でも手が伸びてしまう魅力があります。疲れた時や、少しだけ贅沢な気分を味わいたい時に、質の良いカロリーを手軽に摂取できるお菓子として人気です。
3. シュガーバターの木の実 アーモンドショコラ
「銀のぶどう」で愛される「シュガーバターの木」シリーズから、アーモンドショコラをご紹介します。バターの風味豊かなパイ生地に、チョコレートと香ばしいアーモンドを贅沢に組み合わせた、一口サイズの焼き菓子です。使用されるバターとチョコレートにより、満足度の高いカロリーを含んでいます。サクサクとした軽快な食感と、口いっぱいに広がる濃厚な味わいが特徴。小腹が空いたときの間食や、ティータイムのお供に、手軽に高カロリーを美味しく摂りたい方におすすめです。
4. バウムクーヘン
ドイツ発祥の伝統菓子、バウムクーヘンは、特に「訳ありメガ盛り1kg」のような大容量品がお得感から人気を集めています。豊富な卵、牛乳、そしてバターをたっぷりと使用しているため、100gあたり約400～450kcalと非常に高カロリーです。幾重にも焼き重ねられた層が生み出す、しっとりとした口当たりと、素材本来の風味豊かな甘さが魅力。バニラ、メープル、チョコレートなど多様なフレーバーが楽しめます。しっかりとした甘みと満足感があり、家族みんなで楽しめる高カロリーなお菓子として、また手作りお菓子の材料としてもアレンジ可能です。
5. クリームあんドーナツ
和洋の魅力が融合したクリームあんドーナツは、揚げたての生地の中に、とろけるこし餡と濃厚なクリームがぎっしり詰まっており、炭水化物と脂質を豊富に含んでいます。一つで300～400kcalにも達する、非常にエネルギー密度の高いスイーツです。素材にこだわった逸品も多く、そのリッチな味わいは確かな満足感をもたらします。
6. ロールケーキ
スーパーなどで手軽に購入できるロールケーキは、たっぷりの生クリームが使われているため、必然的にカロリーが高くなりがちです。特に、王道のバニラや濃厚なショコラといったフレーバーは、幅広い層から人気を集めています。冷凍品も多く流通しており、賞味期限が長いため、食べたいときにいつでも楽しめる利便性も魅力です。個包装タイプを選べば、ついつい食べ過ぎてしまう心配も軽減できるでしょう。
7. ボンボローニ（揚げドーナツ）
イタリア発祥の揚げ菓子、ボンボローニは、ふんわりとした生地をたっぷりの油で揚げ、グラニュー糖をまぶし、さらにその中に溢れんばかりの濃厚なクリームを充填した、まさに贅沢なスイーツです。生地の炭水化物、揚げ油、まぶされた砂糖、そしてクリームに含まれる糖分と脂質といった、あらゆる高カロリー要素が凝縮されており、一つで350～500kcalに達することもあり、そのエネルギー量は侮れません。口の中でとろけるような滑らかなクリームが最大の魅力で、甘党には抗えない誘惑となるでしょう。
ポテトチップスのエネルギー量を徹底比較！管理栄養士考案のヘルシー手作りレシピ3選
サクサクとした食感が魅力のポテトチップスですが、『高カロリー』というイメージから、ダイエット中には敬遠しがち、という方も多いのではないでしょうか。本記事では、市販されている様々なポテトチップスのカロリー情報をはじめ、ヘルシーに楽しめるノンフライポテトチップスの手作りレシピを厳選してご紹介します。ポテトチップスを賢く楽しみたい方は、ぜひ最後までお読みください。
市販ポテトチップスの種類別カロリー比較
店頭に並ぶポテトチップスは、その種類やフレーバー、カット方法、内容量によって、含まれるエネルギー量が大きく変動します。シンプルな塩味に比べ、コンソメ、のり塩、チーズといった風味豊かな濃厚フレーバーや、厚切り、波型といった特殊な形状のものは、油分や調味料が豊富に使われている分、総じてカロリーが高くなる傾向が見られます。一般的なレギュラーサイズ（およそ60g）であれば、一袋あたり約300～350kcalが目安ですが、大容量タイプや季節限定のスペシャルフレーバーは、さらに多くのエネルギーを含むケースも珍しくありません。商品を選ぶ際は、必ずパッケージ裏面の栄養成分表示をチェックし、ご自身のカロリー摂取目標に合わせて賢く選択することが重要です。
ノンフライポテトチップスについて
健康志向の高まりとともに、「ノンフライ」と銘打たれたポテトチップスが市場に数多く登場しています。これらの製品は、油で揚げる代わりにオーブンなどで焼き上げる製法が一般的で、その結果、一般的なポテトチップスと比較して脂質が大幅に削減され、カロリーも控えめに抑えられています。しかし、風味を損なわないよう調味料が多めに使用されたり、わずかに植物油脂を吹き付けたりしている製品もあるため、必ずしも全てが大幅な低カロリーとは限りません。「ノンフライだから安心」と油断せず、購入の際には栄養成分表示をチェックし、脂質や糖質の含有量を確認することが賢明です。また、ご自身でじゃがいもをスライスしてオーブンで焼くことで、添加物の心配なく、よりヘルシーな手作りポテトチップスを楽しむことも可能です。
高カロリーのお菓子は食べる量やタイミングを気をつけよう
豊かな風味と甘みが魅力の高カロリーなお菓子は、多くの人々にとって日々の楽しみです。これらのお菓子は、ダイエット中の方にとっては誘惑となる一方で、健康的な体重増加を目指す方にとっては効果的なエネルギー源となり得ます。重要なのは、お菓子を「良くないもの」と決めつけるのではなく、ご自身の目的とライフスタイルに合わせて、賢明にお菓子と向き合うことです。
ダイエット中の方は、高カロリーなお菓子の特性を理解し、摂取量や頻度を控えめにすることが肝心です。特に夜遅くの摂取は避け、食べる前には食物繊維が豊富な食品を摂るなどの工夫で、血糖値の急激な上昇を抑え、脂肪の蓄積リスクを低減できます。また、満足感を保ちつつ全体の摂取カロリーを抑えるために、低カロリーや低糖質のお菓子を上手に取り入れることも有効な手段です。
一方、健康的に太りたい方は、高カロリーのお菓子を間食として積極的に活用しましょう。ただし、単にカロリーが高いだけでなく、タンパク質やビタミン、ミネラルなど、バランスの取れた栄養素も同時に摂取できるお菓子を選ぶことが重要です。例えば、栄養補助食品であるカロリーメイトやプロテインスナック、あるいは手作りのナッツ入りクッキーやバターサンドなどは、効率的なカロリー補給と栄養摂取を両立できる優れた選択肢となります。
どのような目的であっても、お菓子を食べる際は、必ず原材料表示や栄養成分表示を確認し、計画的に量を決めてゆっくりと味わうことが大切です。お菓子は、日々の生活に彩りを与え、心を豊かにする存在です。自分に合った高カロリーお菓子との付き合い方を見つけ、健康的で楽しい毎日を送りましょう。
