アールグレイミルクティーとは
ミルクティーのバリエーションは無数に存在しますが、その中でも独特の風味が愛され、多くの人々に親しまれている一杯をご存知でしょうか？その名も「アールグレイミルクティー」。アールグレイという名前を聞いてピンと来ない方もいらっしゃるかもしれませんが、英国紳士の名前が由来で、上品さと洗練が香り立つミルクティーです。今回はこちらのアールグレイミルクティーについて詳しく解説してみたいと思います。その魅力を知れば、あなたもきっとその虜となることでしょう。
アールグレイミルクティーとは
アールグレイとは？
アールグレイは、全世界的に親しまれるフレーバーティーの代表格です。フレーバーティーとは、基本となる茶葉に特定の香りを添えたものを指し、アールグレイの場合、その香り源となるのがベルガモットという柑橘類です。
このベルガモットは南イタリアで収穫され、その皮から抽出されるエッセンシャルオイルがアールグレイにブレンドされ、特異な香りと風味を生み出します。そして、このブレンド方法により、ダージリン、キームン、ディンブラなど基礎となる茶葉の種類によって、アールグレイの香りや味わいの変化が生まれます。
アールグレイはフレーバーティーであるにも関わらず、その独特なベルガモットの香りから紅茶そのものとして世界中で評価され、飲用だけでなく料理やデザートにも利用されています。
ホットだと香りが引き立ち、アイスではその風味が爽やかに味わえます。そして料理に添えると、そのエレガントな香りがさらなる美味しさを引き出します。このように、多様な楽しみ方が可能なアールグレイで、一日の疲れを癒し、食事を盛り上げてみてはいかがでしょうか。
まとめ
アールグレイミルクティーは、紅茶の女王と称されるアールグレイとミルクの完璧なブレンド。アールグレイ独特のベルガモットの香りとミルクの甘さが織り成す一杯は、ほのかなブレンドのさわやかさと温かさで心を癒します。一度試せば、あなたのティータイムはもうこの紅茶無しでは考えられなくなるでしょう。