キャンドルケーキという言葉を聞いたことがありますか?この愛らしい名前は、ろうそくのように見える特徴的な形状から付けられた、人気の焼き菓子です。温かみのある黄色い色合いと、上部がとがった形が、まるでろうそくのようですね。キャンドルケーキは、その可愛らしい見た目以外にも、素朴な味わいと食感が人気の秘密です。
SNS映えするおしゃれなキャンドルケーキが話題に
甘い香りに包まれながら、ロウソクの炎がゆらめく幻想的な雰囲気は、ロマンチックな夜を演出してくれます。デートやプロポーズ、記念日のサプライズに最適なスイーツとして、キャンドルケーキが大人気なんです。 見た目も華やかで、SNS映えするフォトジェニックな演出が施されています。ケーキの上にきれいに並べられたロウソクに、食用の花びらや果物を散りばめるなど、一つ一つ手作りで作られた芸術品とも言えるでしょう。 専門店ではシェフがその場で火付け作業を行うので、ライブ感と食材の新鮮さも体感できます。リーズナブルな価格設定なのに、こんなに素敵な体験ができるなんて、スイーツ好きの人には堪らない魅力ですね。 自分で作るのも簡単なので、手作りキャンドルケーキにチャレンジしてみませんか?甘いものが大好きな女性はもちろん、デートの演出に役立つこと間違いなしです。
キャンドルケーキって？
キャンドルケーキは、華やかな装いと可愛らしい見た目が魅力的なスイーツです。いちごをロウソクに見立てたキュートなデザインは、バレンタインやパーティーなどの華やかな席で喜ばれること間違いなしです。 プチサイズならより愛らしさが際立ち、手軽に食べられるのでおやつにもぴったり。いちごだけでなく、他の彩り鮮やかなフルーツとのアレンジも楽しめます。土台はスポンジケーキ以外にも、市販のカステラを使えば手軽に個性的なデコレーションが楽しめるでしょう。 可愛らしい見た目とともに、豪華な装いも魅力のひとつ。デコレーションを凝らせばおもてなし用のスイーツとしても重宝されます。キャンドルケーキは、視覚と味覚の両方を満足させてくれる、賑やかな雰囲気に彩りを添えるスイーツなのです。
簡単キャンドルケーキの作り方
キャンドルケーキは、華やかな主役デザートとして愛される存在です。ろうそくの明かりに照らされた愛らしい姿は、幸せな気分に浸らせてくれます。簡単な材料で作れるキャンドルケーキの作り方をご紹介します。 【材料】 ・スポンジケーキ(18cm×5mmスライス)……2枚 ・いちご……4個 ・バナナ……1本 ・生クリーム……60g ・練乳……10g 【作り方】 1. バナナを4等分にカットします。 2. 生クリームに練乳を加え、なめらかなホイップクリームを作ります。 3. スポンジケーキを縦に4等分に切り、表面にホイップクリームを塗ります。 4. 1カットのバナナをスポンジケーキ2枚で巻きます。 5. 立てた形にし、上にホイップクリームを絞り、いちごを飾れば完成です。 お好みでいちごジャムをかけても絶品です。バナナがない場合は、スポンジケーキを丸く巻いてデコレーションするだけでも素敵なキャンドルケーキに。 手作りならではの愛情たっぷりのデザートは、喜びも2倍です。ささやかな手間を惜しまず、大切な人への気持ちを込めて作ってみませんか。
キャンドルケーキのアレンジレシピをチェック
キャンドルケーキは定番のデザートですが、ひと手間加えるだけで特別な贅沢スイーツに生まれ変わります。今回は、アレンジ次第で無限の可能性が広がるキャンドルケーキのアイデアをご紹介します。 サンドイッチ用の食パンに生クリームを塗り、くるっと巻いて立てれば、朝食にぴったりのキャンドルケーキに。細かく切ったフルーツを詰めれば、さらに食べごたえアップです。 ホットケーキミックスで作った小さなパンケーキをタワー状に重ね、ホイップクリームといちごでデコレーションすれば、おうちカフェ気分が味わえる簡単レシピに。 市販のシンプルなロールケーキを均等に切り分け、ホイップクリームといちごをのせるだけで、まるでホールケーキのような華やかなイベントケーキに早変わり。 ふわふわのシフォンケーキをひと口サイズにカットし、クリームといちごをたっぷりのせれば、軽やかな食感とともに贅沢な味わいが楽しめます。 チョコレート生地にすれば、カカオの香りとほろ苦い味わいがアクセントに。旬のフルーツをのせれば、季節感もプラスされて一年中アレンジが効きます。
女子会やおもてなしレシピにキャンドルケーキはいかが？
華やかな雰囲気が手軽に演出できるキャンドルケーキ。実は作り方はカンタンなのに、ちょっとした手間暇で見た目もおしゃれに仕上がります。お持ちのケーキにろうそくを立てるだけでも充分ですが、アイシングでデコレーションするとより個性的な一品に。気分に合わせてフルーツやホイップクリームを変えるのも楽しみの一つです。 ひとつひとつはミニサイズですが、まとめてホールケーキ風に盛り付ければ、ホームパーティーやお誕生日会にぴったり。小分けになっているので、小腹を満たすのにも良い食べ方ができます。手軽に作れるのに、思わず目を惹く存在感があるキャンドルケーキ。おもてなしの心くばりが伝わる、温かみのある一品をぜひお試しください。
まとめ
キャンドルケーキは、ホームベーカリーから誕生した素朴な焼き菓子です。生地には卵や牛乳、バターなどの素材が使われ、柔らかくてしっとりとした食感が楽しめます。上部のとがった形状と、控えめな甘さが絶妙なハーモニーを奏でており、ほっこりとした味わいが人気の理由です。手作り感あふれるキャンドルケーキは、ノスタルジックな思い出を呼び起こしてくれるでしょう。