りんごで腸内環境を改善！健康効果、最適な食べ方と注意点

秋の味覚として親しまれている「りんご」は、その美味しさだけでなく、昔から「体や消化器官に良い」イメージがあります。実際、りんごにはビタミンCが豊富に含まれており、疲労回復を助けるだけでなく、腸活においても注目されています。特に、水溶性食物繊維による便秘予防、下痢時の腸内環境調整、さらに脂質吸収の抑制や満腹感の促進によるダイエット効果など、多くのメリットが報告されています。健康に良いとされるりんごも、食べ方や組み合わせによっては、効果が減少したり、消化器官に悪影響を及ぼす可能性があります。この記事では、りんごが腸にもたらす健康効果、最大限に引き出すための食べ方、避けたい食べ方を解説します。この記事を読むことで、りんごを食生活に取り入れ、腸内環境と健康を向上させるための知識と方法を学べるでしょう。

りんごは、美味しいだけでなく、消化器系、特に腸の健康に良い影響を与える食品です。腸内環境の改善、便通の促進、胃の健康維持、水分補給など、その効果は多岐にわたります。これらの効果は、りんごの栄養成分によるものです。特に注目すべきは、2種類の食物繊維、胃酸分泌を適切に保つ働き、高い水分量です。これらの要素が消化器系をサポートし、全身の健康維持に貢献します。

りんごが腸活に良いとされる理由の一つは、食物繊維が豊富であることです。特に水溶性と不溶性の食物繊維をバランス良く含んでいる点が重要です。これらの食物繊維が、異なるメカニズムで腸内環境を改善し、便通を整えます。

まず、水溶性食物繊維の「ペクチン」は、りんごの皮や果肉に多く含まれています。ペクチンは体内で水分を吸収してゲル状に変化し、腸内をゆっくりと移動します。この性質により、糖分の吸収を抑え、食後の血糖値上昇を防ぎ、肥満予防や糖尿病管理をサポートします。さらに、ペクチンは腸内の善玉菌（乳酸菌やビフィズス菌など）の餌となります。善玉菌がペクチンを分解・発酵させることで、酪酸などの短鎖脂肪酸が生成されます。これらの短鎖脂肪酸は、腸壁細胞のエネルギー源となり、腸のバリア機能を強化するだけでなく、免疫システムを調節する働きもあると考えられています。その結果、腸内フローラのバランスが整い、健康的な腸内環境を維持します。また、水溶性食物繊維は便を柔らかくするため、便秘の解消にも効果的です。

次に、不溶性食物繊維の「セルロース」は、りんごの皮や果肉に多く含まれています。セルロースは水に溶けにくく、体内で消化されずに腸まで到達します。そこで水分を吸収して膨張し、便のかさを増やします。便の量が増えることで、大腸の壁が刺激され、ぜん動運動が活発になります。このぜん動運動が便をスムーズに肛門へと運び、便意を促し、便秘の解消に作用します。さらに、不溶性食物繊維は便の体積を増やすだけでなく、腸内の老廃物や有害物質、過剰なコレステロールなどを吸着・排出する効果も期待できます。これにより、腸を清潔に保ち、大腸がんのリスクを低減することにもつながると言われています。下痢の場合には、不溶性食物繊維が余分な水分を吸着し、便の形状を整えることで、症状の緩和に役立つこともあります。

このように、りんごに含まれる水溶性・不溶性の食物繊維は、便秘の予防・解消、腸内フローラの改善、有害物質の排出、腸のバリア機能強化など、様々な側面から腸の健康をサポートします。

りんごがもたらす健康効果は腸だけでなく、胃の健康維持にも良い影響を与えます。りんごには、胃酸の分泌量を適切に保つ働きがあるため、胃の不調を感じやすい方や、胃酸過多・過少によるトラブルに悩む方におすすめです。

胃酸は、食べ物の消化を助け、胃に入ってくる細菌を殺菌するために必要な消化液です。しかし、分泌量が多すぎると、胃の粘膜が刺激されて胸やけや胃痛、逆流性食道炎などの症状を引き起こすことがあります。特にストレスが多い現代社会では、胃酸過多に悩む人が多くいます。一方で、胃酸の量が少なすぎると、食べ物の消化が不十分になり、栄養吸収が妨げられたり、食道への食べ物の逆流が起こりやすくなり、炎症の原因となることもあります。

りんごを摂取することで、胃酸分泌のバランスが崩れた状態を改善し、胃酸が適切な量に保たれるようサポートする効果が期待できます。りんごに含まれる有機酸（リンゴ酸など）が胃の働きを穏やかに刺激し、消化液の分泌を調整すると考えられています。また、ペクチンなどの食物繊維が胃の粘膜を保護し、過剰な胃酸から守る役割を果たす可能性も指摘されています。このように、りんごは胃腸全体の健康維持に貢献し、消化活動をサポートする果物です。胃の不調が気になる方は、りんごを食生活に取り入れることで、症状の緩和や予防につながるかもしれません。

便秘の主な原因の一つは、腸での水分不足です。便が硬くなり、スムーズな排出が難しくなるのは、腸内で十分な水分を保持できていないためです。したがって、便秘を改善し、予防するためには、意識的な水分補給が非常に大切です。しかし、飲み物だけで一日に必要な水分を摂るのは、意外と大変だと感じる方もいるのではないでしょうか。

そこで、りんごは優れた水分補給源となります。りんごは約85%が水分でできており、おいしく食べながら効率的に水分を補給できます。飲み物だけでなく、食べ物からも水分を摂ることは、体全体の水分バランスを整える上で重要です。りんごは切ってすぐに食べられる手軽さも魅力で、忙しい毎日でも気軽に水分を摂りたいときにぴったりです。これにより、便が柔らかくなり、腸の動きが活発になることで、便秘解消を助けます。

さらに、りんごに豊富な水分は、消化器系だけでなく、全身の細胞を潤します。肌の乾燥を防ぎ、新陳代謝を促すなど、美容と健康に良い影響を与えるでしょう。特に乾燥する時期や、運動後、または普段から水分不足になりがちな方は、りんごを美味しく手軽に食べることで、水分と一緒にビタミンやミネラルなどの栄養も補給できるため、おすすめです。毎日の食生活にりんごを取り入れることで、体の内側から潤い、便秘の悩みを和らげながら、健康的な生活を送ることが期待できます。

りんごはそのまま食べても栄養満点ですが、他の食材と組み合わせたり、調理方法を工夫することで、腸活効果をさらにアップできます。ここでは、腸内環境の改善に特に効果があり、美味しく簡単にできるアレンジ方法を3つご紹介します。これらの食べ方を普段の生活に取り入れることで、りんごの力を最大限に引き出し、効率的に腸の健康をサポートできます。

「りんご×ヨーグルト」は、腸活を意識する上でぜひ試していただきたい組み合わせであり、「腸内環境を整えるベストコンビ」と言えるでしょう。この組み合わせがおすすめなのは、それぞれが持つ腸活成分が互いに作用し、良い影響を与えるからです。

ヨーグルトは、乳酸菌やビフィズス菌といった生きた善玉菌をたっぷり含んだ発酵食品です。これらの善玉菌は、腸内で悪い菌の繁殖を抑え、腸内細菌のバランスを整える働きがあります。しかし、善玉菌が元気に働くためには「栄養源」が必要です。そこで活躍するのが、りんごに含まれる水溶性食物繊維「ペクチン」です。ペクチンは、善玉菌の大好物であり、ヨーグルトから摂取した善玉菌の活動をサポートします。善玉菌が増えるほど、腸内環境はより良い状態になり、便通の改善、免疫力アップ、さらにはアレルギー症状の緩和など、様々なメリットが期待できます。「プロバイオティクス（善玉菌）」と「プレバイオティクス（善玉菌の栄養源）」を一緒に摂る「シンバイオティクス」という考え方は、現代の腸活において非常に有効な方法として知られています。

さらに、ヨーグルトは牛乳由来の豊富な栄養素を受け継いでおり、タンパク質やカルシウムも豊富です。特に牛乳に含まれるタンパク質は、カルシウムの吸収を助ける効果があると言われています。りんごにも少量のカルシウムやミネラルが含まれているため、ヨーグルトと一緒に食べることで、これらの栄養素を効率良く体内に取り込むことができます。作り方は簡単で、りんごを好きな大きさにカットして、プレーンヨーグルトと混ぜるだけ。お好みでシナモンを少し加えると、風味が豊かになり、血糖値の安定にも役立つと言われています。手軽に作れるので、忙しい朝食やデザートにもぴったりで、毎日の腸活習慣として続けやすいのが魅力です。美味しく健康的なこの組み合わせを、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてください。

いつものサラダにりんごを加えるだけで、腸活効果を大幅にアップさせることができます。多くの野菜はもともと食物繊維を豊富に含んでいますが、りんごをプラスすることで、一皿で摂れる食物繊維の量をさらに増やすことができます。特に、りんごを皮ごと加えることで、不溶性食物繊維であるセルロースを効率的に摂取でき、便秘の改善効果が期待できます。

りんごのシャキシャキとした食感とさわやかな甘みは、レタスやベビーリーフ、きゅうりなどの一般的なサラダ野菜と相性抜群です。生のりんごを加えることで、サラダに新しい風味と食感のアクセントが生まれ、飽きずに野菜をたくさん食べられます。例えば、鶏肉やチーズ、ナッツなどと一緒に、ボリュームのあるサラダとして楽しむのもおすすめです。この組み合わせは、食物繊維だけでなく、ビタミン、ミネラル、タンパク質など、様々な栄養素を一度に摂れるため、栄養バランスの良い食事としても優れています。

また、りんごをすりおろして自家製ドレッシングにするのもおすすめです。りんごの自然な甘みと酸味は、オイルや酢、マスタードなどと混ぜ合わせることで、市販のドレッシングにはない、フレッシュでヘルシーな味わいを生み出します。余計な添加物や糖分を抑えながら、美味しく野菜を摂ることができるため、ダイエット中の方や健康を意識している方にもおすすめです。ドレッシングにすることで、りんごの栄養素が野菜全体に行き渡りやすくなり、さらに摂りやすくなるというメリットもあります。サラダがりんごの力を借りて、より美味しく、より腸活に貢献する一品に変わります。

りんごを材料にしたスムージーは、「りんごヨーグルト」や「りんごサラダ」の良いところをまとめて取り入れられる、効率的な腸活方法の一つです。ミキサーを使うことで、食材の細胞壁が細かく分解され、栄養の吸収率が高まるという利点もあります。忙しい朝でも手間なく、たっぷりの栄養、食物繊維、水分を補給できるため、毎日の腸活習慣として取り入れやすいでしょう。

スムージーの作り方は非常にシンプルです。食べやすい大きさにカットしたりんごに、お好みの野菜（例えば、栄養価の高いほうれん草、小松菜、ケールなどの緑黄色野菜がおすすめです）、他の果物（甘みととろみをプラスするならバナナ、抗酸化作用と彩りを添えるならベリー類）、そしてヨーグルト（善玉菌を補給するのに最適）を加えてミキサーにかければ、栄養満点のスムージーが完成します。さらに、少量の水、豆乳、アーモンドミルクなどを加えて、好みの口当たりや風味に調整することも可能です。

スムージー作りの際、大切なポイントがあります。それは、ミキサーの高速回転で発生する熱によって、りんごや他の生野菜・果物に含まれる大切な酵素やビタミンが損なわれないようにすることです。対策として、スムージーの材料と一緒に氷を加えてみましょう。氷がミキサー内の温度上昇を抑え、酵素やビタミンの働きを保ちます。または、あらかじめ冷凍しておいたりんご（冷凍りんご）を氷の代わりに使うのもおすすめです。冷凍りんごを使うと、スムージー全体が冷たく美味しく仕上がり、材料の準備も楽になります。

ただし、りんごは空気に触れると酸化しやすいという性質があり、時間が経つと変色してしまうことがあります。見た目が悪くなるだけでなく、栄養が失われたり、風味が落ちたりする原因にもなります。そのため、スムージーはできるだけ早く（作ってから30分以内が理想）、飲み切るようにしましょう。作り置きは避け、飲む直前に作るのがおすすめです。手軽さと栄養価の高さから、りんごスムージーは現代人の忙しい生活にぴったりの、理想的な腸活メニューと言えるでしょう。

りんごが腸に良い食品であることは確かですが、その効果を最大限に引き出すには、食べ方や他の食品との組み合わせに注意が必要です。特に「アダムスキー式腸活法」では、体に良いとされる食品でも、組み合わせによっては腸の汚れや消化不良の原因になるとされています。具体的な「5つのNG」は元の記事に記載されていませんでしたが、ここではアダムスキー式腸活法の考え方を参考に、消化器官に負担をかけやすい組み合わせや、りんごのメリットを打ち消してしまう可能性のある食べ方を解説します。アダムスキー式腸活法では、食品を消化スピードの速い「ファスト」、遅い「スロー」、どちらにも合わせやすい「ニュートラル」の3つのグループに分け、消化スピードの異なる「ファスト」と「スロー」の組み合わせを避けることを推奨しています。りんごは基本的に「ファスト」グループに分類される果物です。

アダムスキー式腸活法における基本であり、最も重要なルールの一つが、消化スピードの異なる食品、特に「ファスト」と「スロー」グループの食品を一緒に摂らないことです。りんごのような「ファスト」食品は消化が早く、胃をスムーズに通過して小腸へ移動します。一方、肉、魚介類、卵、チーズや牛乳などの乳製品は「スロー」食品に分類され、消化に時間がかかります。

これらの消化スピードが大きく異なる食品を同時に摂ると、消化の遅い食品が、本来であれば素早く消化されるはずのりんごの胃からの排出を邪魔し、腸内で滞留させる原因になります。りんごが胃や腸の中に長く留まると、体温で発酵が進み、余分なガスが発生したり、お腹が張ったり、胃もたれしたり、便秘や下痢など腸内環境の悪化を招く可能性があります。特に、食事の後にデザートとしてりんごを食べる習慣がある方は要注意です。もしその食事が肉料理や乳製品を多く含むものであれば、「ファストとスローの組み合わせ」に該当し、腸に大きな負担をかけることになります。例えば、ステーキの後にアップルパイを食べたり、朝食に牛乳たっぷりのシリアルとリンゴを一緒に食べるのは避けましょう。

アダムスキー式腸活法では、消化器官への負担を減らし、栄養素の効率的な吸収を促すために、ファストとスローの食品を同時に食べないことを強く推奨しています。りんごは単独で食べるか、他の「ファスト」グループの食品（他の果物や一部の消化の早い野菜など）と一緒に摂るのがおすすめです。もしファストとスローの食品を食べる場合は、食事の間隔を4時間以上空けるのが理想的です。そうすることで、胃腸が一方の食品の消化を終えてから、もう一方の食品の消化に取り掛かることができ、消化不良のリスクを減らせます。

アップルパイ、アップルクランブル、りんごのタルトなど、りんごを使った甘いデザートは魅力的ですが、脂質や糖質が多く、消化に時間のかかる重い食事の直後に食べるのは、腸活の観点からは避けたい「もったいない食べ方」の一つです。これは、NG1で述べた「ファストとスローの組み合わせ」の考え方にも繋がります。

りんご自体は健康に良い果物ですが、甘いデザートとして調理される際には、砂糖、小麦粉、バターなどの脂質や糖質を多く含む食品と一緒に使われるのが一般的です。これらの食品は消化に負担がかかる「スロー」な要素となり、デザート全体を重くしてしまいます。特に、満腹になるまで食事をした直後は、胃腸がすでに他の食べ物の消化で忙しく、エネルギーを消費している状態です。そこにさらに消化に時間がかかる甘いものを加えると、胃腸に大きな負担がかかり、消化不良を起こしやすくなります。

この消化不良は、りんごの消化を妨げ、腸内で発酵を引き起こす原因となります。その結果、ガスが発生したり、お腹が不快になったり、胃もたれしたり、長期的に腸内環境が悪化する可能性があります。リンゴに含まれる豊富な食物繊維やビタミンなどの栄養も、消化不良によって十分に吸収されず、無駄になってしまうかもしれません。

りんごを使ったデザートを楽しむ場合は、食事とは時間を空けて（例えば、食後3～4時間後のおやつとして）、単独で食べるか、消化しやすいシンプルな形で食べることをおすすめします。例えば、砂糖控えめのりんごのコンポートや、焼いたりんごなどは、比較的消化しやすく、温かい状態で食べることで胃腸への負担を軽減できます。食後のデザートは魅力的ですが、腸の健康を考えるのであれば、食べるタイミングと量に注意しましょう。

りんごは腸内環境を整える効果が期待できる食物繊維が豊富です。そのため、「たくさん食べればもっと健康になるだろう」と考え、一度に大量に摂取してしまう方もいるかもしれません。しかし、体に良いとされるものでも、過剰な摂取は逆効果になることがあります。りんごの食べ過ぎは、消化器官に負担をかけ、体調不良の原因となる可能性があります。

特に、不溶性食物繊維を摂りすぎると、便のかさが増えすぎて硬くなり、便秘を悪化させたり、排便が困難になったりすることがあります。また、腸内で水分を吸収して膨張することで、お腹の張りや不快なガスが発生することもあります。普段便秘気味の人が、急にたくさんのりんご（特に皮ごと）を食べると、このような症状が出やすくなります。さらに、りんごに含まれる酸や消化を促進する成分が過剰に働くことで、胃痛や胸やけ、下痢を引き起こすこともあります。これは、消化器官が処理能力を超えてしまい、バランスが崩れるために起こります。

りんごの栄養素と腸活効果を得るためには、一度にたくさん食べるのではなく、毎日適量を継続して摂取することが大切です。一般的には、1日に1個（約200～300g）程度が良いとされていますが、個人の体質や食事内容、消化器官の状態に合わせて量を調整することが重要です。普段から食物繊維の摂取量が少ない人が急にたくさん食べると、体が驚いて不調を起こしやすいため、最初は少量から始め、徐々に増やしていくのがおすすめです。

美味しく腸活を続けるためには、自分の体の声に耳を傾け、無理のない範囲でりんごを食生活に取り入れましょう。適切な量を守ることで、りんごの健康効果を安全に得ることができます。

腸活では、体温に近い温度の食材を摂ることが、消化器官への負担を減らし、消化吸収を高める上で重要とされています。そのため、加熱調理されたりんごを冷たい状態で食べることは、望ましくない食べ方と言えます。

りんごを加熱調理（コンポートや焼きりんごなど）すると、消化しやすくなるため、胃腸が弱っている時や冷えやすい体質の方にはおすすめです。加熱することで、ペクチンなどの食物繊維が柔らかくなり、消化酵素の働きも助けられます。しかし、せっかく加熱して消化に優しい状態にしたりんごを、冷蔵庫で冷やしたまま食べると、そのメリットが薄れてしまいます。

冷たい食べ物や飲み物が胃腸に入ると、消化器官の血管が収縮し、血流が悪くなることがあります。その結果、胃腸の動きが鈍くなり、消化酵素の働きも低下するため、消化吸収にエネルギーが必要となり、消化効率が低下する可能性があります。特に、体が冷えやすい方や胃腸が敏感な方は、冷たい食べ物でお腹を冷やし、腹痛や下痢を起こすこともあります。

加熱調理したりんごを食べる際は、できるだけ温かい状態で食べるか、冷蔵庫から出して少し置いてから食べるのがおすすめです。温かいりんごのコンポートや焼きりんごは、体を温め、リラックス効果も高めてくれます。朝食や体が冷えやすい夜に温かいりんごを食べることで、腸の活動をスムーズにし、腸活の効果を高めることができます。小さな工夫ですが、消化器官への優しさを考慮することは、腸活を成功させるために重要です。

りんごを食べる際に皮を剥く人は多いですが、これはりんごの腸活効果や健康効果を損なう食べ方と言えるでしょう。りんごの皮には、果肉よりも多くの栄養素が含まれており、捨ててしまうのは非常にもったいないことです。

りんごの皮には、主に以下のような栄養素が豊富に含まれています。

皮を剥いてしまうと、これらの栄養素を摂取する機会を失います。特に食物繊維は、皮の有無で摂取量が大きく異なり、腸活効果も変わってきます。農薬が気になるという声もありますが、現在流通しているりんごは安全基準をクリアしています。食べる前に流水で丁寧に洗うだけで、ほとんどの残留農薬は除去できます。また、有機栽培のりんごを選べば、より安心して皮ごと食べられます。皮ごと食べることで、りんごの栄養を最大限に活用し、腸内環境の改善を促進することができます。シャキシャキとした食感も楽しめます。

りんごは健康に良い果物ですが、その効果を最大限に得るためには、注意点も知っておく必要があります。どんな食材でも、摂取量や体質、食べ方によっては逆効果になることがあるからです。ここでは、りんごを食生活に賢く取り入れるための注意点を解説します。

「腸内環境に良い」「健康に役立つ」と聞くと、つい多く摂りたくなりますが、りんごも例外ではなく、過剰摂取には注意が必要です。先述の「残念な食べ方」でも触れたように、りんごの摂りすぎは、消化器官に負担をかけ、様々な不調を招く可能性があります。

主なリスクは、食物繊維の過剰摂取です。りんごは水溶性・不溶性の食物繊維を豊富に含みますが、不溶性食物繊維を過剰に摂取すると、便のかさが増しすぎて硬くなり、逆に便秘を悪化させたり、排便が困難になることがあります。特に、普段から食物繊維の摂取量が少ない人が急に大量のりんごを食べると、体が対応できずにこのような不調を起こしやすくなります。また、食物繊維が腸内で発酵する際にガスが発生しやすいため、お腹の張りや不快な「おなら」が増える原因にもなります。

さらに、りんごに含まれる果糖（フルクトース）の過剰摂取も問題です。果糖は肝臓で代謝される糖であり、大量に摂取すると中性脂肪の合成を促進し、肥満や脂肪肝のリスクを高める可能性があります。また、人によっては、果糖の吸収不良（フルクトース不耐症）により、下痢や腹痛を引き起こすこともあります。

消化促進作用が過剰に働くことで、胃酸の分泌が刺激されすぎ、胃痛や胸焼けを引き起こすこともあります。下痢気味の人がさらにりんごを食べ過ぎると、症状が悪化するケースもあります。

これらのリスクを回避し、りんごの持つ豊富な栄養素と腸活効果を安全に得るためには、一度にたくさん食べるのではなく、毎日継続して「適切な量」を摂ることが大切です。一般的には、1日に1個（約200～300g）程度が目安とされていますが、これはあくまでも目安です。個人の体質、他の食事内容（特に食物繊維や糖質の摂取量）、そして消化器系の状態（例：胃腸が弱いか、便秘気味か下痢気味かなど）に合わせて、量を調整することが最も重要です。最初は少量から始め、自分の体がどのように反応するかを観察しながら、最適な摂取量を見つけることをお勧めします。美味しく、そして楽しく腸活を続けるためにも、体の声に耳を傾け、無理のない範囲で取り入れるようにしましょう。

りんごは、その美味しさだけでなく、腸活をはじめとする様々な健康効果を持つ、まさに「万能な果物」と言えるでしょう。水溶性・不溶性両方の食物繊維が腸内環境を改善し、便通を良くし、胃酸分泌の調整作用が胃の健康をサポートし、豊富な水分が便秘解消と全身の潤いに役立ちます。ヨーグルトやサラダ、スムージーなど、他の食品と組み合わせることで、その腸活効果はさらに高まります。しかし、アダムスキー式腸活法が示すように、体に良い食品も食べ方や組み合わせを間違えると、その恩恵を十分に得られないばかりか、消化器官に負担をかけることがあります。消化速度の異なる食品との組み合わせを避け、皮ごと食べることの重要性を理解し、何よりも「食べ過ぎ」に注意し、毎日適切な量を継続して摂ることが、りんごによる腸活を成功させる秘訣です。本記事で解説した具体的な知識と実践方法を参考に、日々の食生活にりんごを上手に取り入れ、内側から健康な体と充実した毎日を手に入れてください。

回答：りんごがお腹に良いとされる理由は、主に「食物繊維」が水溶性と不溶性の両方をバランス良く含んでいるためです。水溶性のペクチンは善玉菌の栄養源となり腸内フローラを改善し、糖の吸収を穏やかにします。不溶性のセルロースは便の量を増やして排便を促し、不要な物質の排出を助けます。さらに、りんごは胃酸の分泌を適切に保つ働きや、豊富な水分量で便を柔らかくし、便秘の解消をサポートします。

回答：はい、りんごは便秘と下痢の両方に効果が期待できます。水溶性食物繊維のペクチンは、便を柔らかくしてスムーズな排便を促すため、便秘の解消に役立ちます。一方で、下痢の場合には、ペクチンが余分な水分を吸収して便の水分量を調整し、便の形状を整えることで症状の緩和に貢献します。

回答：りんごは、腸内環境を整える効果のある「ヨーグルト」と一緒に摂ることで、便秘改善効果が期待できます。ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌といった善玉菌は、りんごの食物繊維を栄養源として活動を活発化させ、腸内フローラのバランスを整えます。その他、食物繊維が豊富な「生のサラダ」や、手軽に栄養補給ができる「スムージー」もおすすめです。