ライチに似た果実、龍眼（ロンガン）の花蜜から採れる貴重な蜂蜜です。特にタイのチェンマイ地方産のものは、豊かな自然環境で採取され、厳しい国際基準を満たしています。その特徴は、紅茶や烏龍茶を思わせる上品な香りと、熟した果実のような優しい甘さと、奥深い甘みが特徴のロンガン蜂蜜。東南アジア原産の果実、龍眼(ロンガン)の花から採取される希少な蜜です。中でもタイ・チェンマイ産のものは、その品質の高さで知られています。豊かな自然の中で育まれたロンガン蜂蜜は、古くから滋養強壮の源として珍重されてきました。今回は、その魅力的な風味と、秘められた効能に迫ります。
ロンガン蜂蜜とは？
ロンガン蜂蜜は、ライチに似た果実、龍眼（ロンガン）の花蜜から採れる貴重な蜂蜜です。特にタイのチェンマイ地方産のものは、豊かな自然環境で採取され、厳しい国際基準を満たしています。その特徴は、紅茶や烏龍茶を思わせる上品な香りと、熟した果実のような優しい甘さ。古来より不老長寿の源とされ、紅茶のような豊かな香りでリラックスタイムのお供に。古くから貴重な栄養源として大切にされてきました。
ロンガン蜂蜜の特長と栄養価
十分に熟成されたロンガン蜂蜜は、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。蜂蜜に含まれる酵素の種類や数について、ロンガン蜂蜜に「約80種類もの活性酵素が生きている」と明記した学術論文や公的機関のデータは見当たりません。一般的な蜂蜜の酵素については、主にジアスターゼ（アミラーゼ）、インベルターゼ（サッカラーゼ）、グルコースオキシダーゼなど数種類が知られています。(出典: 蜂蜜の酵素に関する総説・学術文献, URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4377380/, 2015-03-18)ビタミンやミネラルなど、豊富な栄養素を含んでいます。健康を意識する方にもおすすめです。巣蜜入りであることで、より自然な風味と、より豊かな栄養を堪能できます。
商品の詳細情報
ご紹介する商品は、丸味食品のロンガン蜂蜜（巣蜜入り）350gが3個セットになったものです。税込・送料込みでお求めやすい価格にてご提供いたします。ただし、北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県へのお届けの場合は、地域別にお試し費用が加算されます。沖縄県及び離島へのお届けは現在承っておりませんので、予めご了承ください。
購入時の注意点
ご注文の際には、必ず「商品情報」に記載されている「注意事項」をご確認ください。ご注文後のキャンセルは、原則としてお受けできません。商品のパッケージデザインや商品自体がリニューアルされた場合、掲載されている画像とお手元に届く商品が若干異なることがあります。また、原材料の原産国に関する表示が、変更前の情報となっている場合もございます。あらかじめご了承の上、お申込みください。お支払い方法については、電話料金との合算払い、クレジットカード決済、dポイントのご利用が可能です。商品の同梱、及びお届け日時のご指定は承っておりません。お客様のご都合により商品をお受け取りいただけなかった場合、商品の再発送やご返金は致しかねます。また、転売目的でのご購入は固くお断りいたします。
利用者の声
購入された方々からは、「独特のクセがなく、一般的な蜂蜜よりも風味豊か」「どこか懐かしい味わいで、濃厚ながらも後味がすっきりしている」といった評価が寄せられています。紅茶や温かいミルクとの組み合わせを推奨する声も多く、様々な飲み物や料理に合わせやすい蜂蜜であることが伺えます。
蜂蜜の結晶化について
蜂蜜は自然な現象として結晶化することがありますが、品質には影響ございません。結晶化してしまった場合は、湯煎などでゆっくりと温めることで元の液状に戻すことが可能です。開封後はなるべく早くお召し上がりいただくことをお勧めします。
ご注文とご質問について
ご注文は年中無休で承っております。お電話でのお問い合わせにつきましては、オンラインストアのカレンダーに記載された休業日以外にお願いいたします。お電話での受付時間は午前10時から午後7時までとなります。
まとめ
丸味食品がお届けするロンガン蜂蜜(巣蜜入り)は、貴重なロンガンの花から採取した、香り高く栄養豊富な蜂蜜です。毎日の食生活に取り入れて、その特別な風味と健康への恩恵をぜひご堪能ください。
ロンガン蜂蜜は一般的な蜂蜜と何が違うのですか？
ロンガン蜂蜜は、独特の風味を持つ龍眼（ロンガン）の花蜜を主原料とした蜂蜜です。ライチのような風味に加え、紅茶や烏龍茶を思わせる上品な香りが特徴です。一般的な蜂蜜と同様に、ビタミン、ミネラル、酵素などの栄養素を豊富に含んでいますが、ロンガン特有の風味と栄養価が魅力です。
ロンガン蜂蜜が固まってしまいましたが、どうしたら良いでしょうか？
蜂蜜の結晶化は自然な現象であり、品質には問題ありませんのでご安心ください。結晶を溶かすには、湯煎でじっくりと温める方法が効果的です。ただし、温度が高すぎると風味を損ねる恐れがありますので、低温でゆっくりと温めるようにしてください。
注文後のキャンセルは可能ですか？
原則として、ご注文確定後のキャンセルはお受けしておりません。商品に関する情報や注意事項をよくご確認いただき、ご納得いただいた上でご注文いただきますようお願い申し上げます。